牛舌ねぎし是從新宿歌舞伎町發跡,後續再發展到東京各區,可以說是目前東京最多分店的牛舌專賣店
另外一種說法就是牛舌ねぎし只有東京才有,之前就已經吃過晴空塔的利久,這次來東京
剛好人在渋谷也有好幾間分店,就和朋友來試試看只有東京的牛舌專賣店滋味如何。
2024/8/31更新
本次前往的牛舌ねぎし的分店是渋谷3丁目店,有一整排靠窗可給單人旅客用餐的座位
店內也很多四人桌,座位數上來說頗多的,因為我們是接近六點進來人還不算太多
離開之前大概是七點左右,那時候店內就幾乎滿座了 。
牛舌ねぎし菜單簡介
店內最招牌的就是烤牛舌定食,烤牛舌定食的組成就是牛舌+麥飯+山藥泥+牛尾湯+漬物
而牛舌ねぎし的牛舌則是有分為紅舌和白舌,分別是牛舌的前後段,而只有白舌才有厚切部位
如果想要一次品嘗牛舌的各種不同部位,點牛舌三種盛套餐就沒錯囉!
當然也有紅白舌綜合套餐,上面的比較貴的價格就是套餐價(含剛剛說的麥飯等等)
個人比較喜歡吃厚切牛舌的口感,所以就點這個厚切牛舌套餐
如果有人不愛吃牛舌,這裡也有提供牛以及豬肉的燒肉套餐
當然也有和牛舌混搭的套餐,自由度很高任君選擇
還有這種可以加點的迷你紅牛舌,只要有點套餐,就能用400日幣加點
牛舌ねぎし餐點介紹
這是我的厚切牛舌套餐,價格上來說相當實惠,牛舌套餐該給的都附齊了
旅伴點的是牛五花燒肉+白牛舌薄燒套餐,看起來也很不錯
但此時她已經電力耗盡,勉強擠出一個笑臉拍照,在此提醒大家
旅途中適時的回飯店休息一下充電是很重要的(淚)
而有燒肉的套餐也還是一樣會附有山藥泥、牛尾湯等等
接下來就是食物評語時間,厚切牛舌吃起來不錯,口感吃的出來是新鮮牛舌
不過就味道上來說,和仙台當地幾家名店相比,少了些炭火的燒烤味非常可惜
如果仙台當地牛舌是90分的話,這間大概是80~83分左右,是好吃的但沒很強烈的印象分數
至於旅伴給的評價則是牛五花燒肉好吃,她不管厚切薄切都不喜歡牛舌的口感XD
早知道帶她去吃牛肉壽喜燒還比較合她胃口
迷你紅牛舌吃起來就普普,但也不難吃,就有點咬勁但感覺不太出來是牛舌
有閒錢的可以加點來試試
牛舌ねぎし總結
牛舌ねぎし不算是好吃到流淚的那種牛舌專賣店,但優點是在東京分店店鋪超級多間!
光是渋谷就有三間,也不用特地跑去晴空塔吃利久老實說晴空塔利久味道
也是比仙台當地差了一截,服務態度也是牛舌ねぎし很好的一點,價格上也不貴
而且很多其他牛肉或者豬肉的選擇,如果旅伴不愛吃牛舌也能前來
推薦給大家這間只有東京才有的牛舌ねぎし,謝謝收看。
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