牛舌ねぎし是從新宿歌舞伎町發跡，後續再發展到東京各區，可以說是目前東京最多分店的牛舌專賣店
另外一種說法就是Negishi牛舌只有東京才有，之前就已經吃過晴空塔的利久，這次來東京
剛好人在渋谷也有好幾間分店，就和朋友來試試看只有東京的牛舌專賣店滋味如何。
2024/10/27更新菜單資訊
本次前往的Negishi牛舌的分店是渋谷３丁目店，有一整排靠窗可給單人旅客用餐的座位
店內也很多四人桌，座位數上來說頗多的，因為我們是接近六點進來人還不算太多
離開之前大概是七點左右，那時候店內就幾乎滿座了 。
Negishi牛舌菜單簡介
店內最招牌的就是烤牛舌定食，烤牛舌定食的組成就是牛舌+麥飯+山藥泥+牛尾湯+漬物
而Negishi牛舌的牛舌則是有分為紅舌和白舌，分別是牛舌的前後段，而只白舌才有厚切部位
也可以看到還有豚，也就是豬肉選項，這樣就可以帶著不吃牛的朋友一起來吃
如果想要一次品嘗牛舌的各種不同部位，點牛舌三種盛套餐就沒錯囉！
當然也有紅白舌綜合套餐，上面的比較貴的價格就是套餐價(含剛剛說的麥飯等等)
個人比較喜歡厚切牛舌口感，所以點了白舌三枚六切的2550日幣套餐
如果有人不愛吃牛舌，這裡也有提供牛以及豬肉的燒肉套餐
當然也有和牛舌混搭的套餐，自由度很高任君選擇
還有這種可以加點的迷你紅牛舌，只要有點套餐，就能用400日幣加點
Negishi牛舌餐點介紹
這是我的厚切牛舌套餐，價格上來說相當實惠，牛舌套餐該給的都附齊了
如果不要山藥泥，可以減免50日幣，或者山藥泥換成小份沙拉，自由度很高
麥飯可無限續加，很多愛吃它們家的麥飯朋友都跟我說讚
旅伴點的是牛五花燒肉＋白牛舌薄燒套餐，看起來也很不錯
但此時她已經電力耗盡，勉強擠出一個笑臉拍照，在此提醒大家
旅途中適時的回飯店休息一下充電是很重要的（淚）
而有燒肉的套餐也還是一樣會附有山藥泥、牛尾湯等等
接下來就是食物評語時間，厚切牛舌吃起來不錯，口感吃的出來是新鮮牛舌
不過就味道上來說，和仙台當地幾家名店相比，少了些炭火的燒烤味非常可惜
如果仙台當地牛舌是90分的話，這間大概是80~83分左右，是好吃的但沒很強烈的印象分數
但在東京讓我選擇的話，我可能比較喜歡這家Negishi牛舌>利久
至於旅伴給的評價則是牛五花燒肉好吃，她不管厚切薄切都不喜歡牛舌的口感XD
早知道帶她去吃牛肉壽喜燒還比較合她胃口
迷你紅牛舌吃起來就普普，但也不難吃，就有點咬勁但感覺不太出來是牛舌
有閒錢的可以加點來試試
Negishi牛舌總結
Negishi牛舌不算是好吃到流淚的那種牛舌專賣店，但優點是在東京分店店鋪超級多間!
光是渋谷就有三間，也不用特地跑去晴空塔吃利久，老實說晴空塔利久味道也是比仙台當地差了一截
服務態度也是牛舌ねぎし很好的一點，價格上也不貴，還能免費續麥飯，適合愛吃麥飯的朋友
而且很多其他牛肉或者豬肉的選擇，如果旅伴不愛吃牛舌或者不能吃牛的也能前來
推薦給大家這間只有東京才有的Negishi牛舌，謝謝收看。
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