大家去札幌的薄野地鐵站附近，一定都看過這棟鬍子大叔的大樓，其實上面有家非常棒的成吉思汗燒肉
而且還是吃到飽，若是坐在窗邊，還能邊吃燒肉邊觀賞札幌夜景。實為人生樂事，當然，最重要的是
燒肉到底好不好吃？我只能說非常棒每次來札幌我都會吃一輪，接下來就介紹這間夜空成吉思汗燒肉！
夜空的成吉思汗燒肉(夜空のジンギスカン)目前在薄野地區總共有四家店，如果去的時候這家客滿
就換下一家就好，都有吃到飽方案，而這次我們去的是MYプラザビル大樓10樓的本店一探究竟
一進去之後要先脫鞋子放入鞋櫃，裡面有櫃檯位和四人桌，想看窗邊夜景的都是四人桌
櫃檯位就算是一個人前來享用，也毫無壓力，店家也非常樂意接待單人旅客
而這邊最超值的套餐當然就是吃到飽喝到飽套餐
一共是3800日幣，而且飲料喝到飽是含啤酒的！！成吉思汗燒肉都是羊肉
這間店3800日幣方案提供的是澳洲羊肉，隨你吃到爽，其他的如野菜、泡菜、白飯等也都無限量供應
餐後還會附上冰淇淋一球當作甜點
如果要吃比較重口味或者不同風味的羊肉，也有4800日幣的方案可以選擇
如果要吃當地北海道生羊肉，則是可加選到5800日幣方案有更多肉品可一嘗美味
不過我每次來吃最基本的就非常滿足，初次來的朋友也建議先試試基本方案
成吉思汗燒肉是北海道當地特有燒肉，使用圓山型的鍋，側邊放上許多蔬菜，中間則放上羊肉燒烤
肉燒烤的油脂自然流下讓蔬菜沾上油脂一起燒烤
店家會送上三種沾料，兩種醬汁和芝麻鹽，都是非常適合佐羊肉一起食用
也可多變換口味努力吃更多肉，筷子下面的則是圍兜兜讓你穿上避免燒肉時衣服沾上噴出的油
蔬菜則是無限量供應，有各種菇類、南瓜、茄子、洋蔥等等
泡菜則是辣中帶甜偏向日式風味，也很適合配上燒烤羊肉一起食用解膩，吃完一樣可續
澳洲產生羊肉則是切了一大盤，非常扎實！
看到滿滿的一盤讓我們食指大動，而且後續追加都是一樣滿滿的一盤，重量十足夠誠意
燒烤時會附上一塊羊油塊，先塗均勻圓鍋表面才不會讓肉沾黏不好翻面
大約燒烤到這種程度就可以吃囉！我第一次來吃的時候，就覺得這羊肉處理的怎麼那麼好！
沒有那種討人厭的羊膻味，取而代之的則是些許的奶香味，當然非常極度討厭吃羊的人
還是可能會不太喜歡，但這邊的肉品真的處理的非常到位
附上一段當初燒烤的影片
配上泡菜可以喀上好幾碗白飯絕對沒問題，個人最喜歡沾上芝麻鹽品嘗羊肉原本的風味
再續盤一樣那麼滿滿滿!，完全不怕你吃，我一個人來吃大約兩盤多一點就不行了
另外別家分店像是夜空のジンギスカン すすきの交差点前
則是本店客滿時我也會前往的分店，客人數比較沒那麼多較為安靜
一樣有非常美麗的札幌夜景可盡收眼底
這天因為胃口不好，所以點了很簡單的套餐來試試，有四種不同羊肉＋野菜＋泡菜＋白飯
不過價格上其實沒差吃到飽多少，如果不是因為個人生病還是推薦大家選吃到飽方案
口味上北海道本地產的奶味又更重了些，羊膻味可以幾乎說是沒有，但差異不大
像這樣一個人靜靜的吃著成吉思汗燒肉，而且店內環境也不像大黑屋那樣煙霧瀰漫
吃的很舒適又很開心，原本一直都不太想介紹，不過網路資訊發達，也越來越多人知道了
總結
若是你在薄野附近住宿，想一嘗北海道特色成吉思汗燒肉，個人強力推薦夜空成吉思汗燒肉
不僅美味又任你吃，環境上也比較沒那麼多油煙，還有窗邊位置可觀賞城市夜景，交通更是便利
地下鐵薄野站出來走不到五分鐘就可到各分店，真心推薦，謝謝收看。
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