這次來到岡山吃晚餐，算是蠻臨時和旅伴集合來找餐廳，不過算是我們運氣非常好
找到一家便宜又美味的串燒燒鳥，那就是這家焼き鳥ムゲン∞岡山本町店，想來岡山吃燒鳥
來這家我相信是蠻超值的！就跟著旅人一起來享用岡山燒鳥吧。
焼き鳥ムゲン∞岡山本町店交通
這家燒鳥店是我從岡山站前走過去跟旅伴會合才看到，原本是要吃當地燒鳥老店鳥好，只是沒預約就沒位置
我就想到剛剛走路經過的這家燒鳥，就一起來試試看，就是看到一本99日幣的小招牌吸引到我的目光
至於小招牌上的ふりそで，意思就是雞翅和雞胸肉之間的部位，日本人稱呼為雞肩部位
算是比較稀少的部位，吃起來彈性十足又多肉汁，至於地理位置離岡山車站很近，走路五分鐘即到
請用焼き鳥ムゲン∞岡山本町店複製貼上在google地圖搜尋就可以了
岡山焼鳥ムゲン∞岡山本町店菜單
基本款的鹽烤ふりそで就是99日幣而已，醬烤口味就是翻倍了，個人建議鹽烤口味先來一人一串
其他部位也都有英文翻譯，可以自己簡單參考看看，我會建議點手羽先、ふりそで鹽、三角
雞皮、軟骨、月見、雞屁股(ぼんじり)等我都很推薦
後面則是一品料理，有小菜也有一些與雞肉有關的單品，推薦可以點雞湯和迷你燒鳥丼
特別是迷你燒鳥丼真的是美味無比又划算
軟飲和酒精飲品的價格還OK，可以自己參考看看
會先上一盤生高麗菜淋上少許醬汁來搭配著燒鳥一起吃，單吃也是不錯的
我還蠻喜歡坐在櫃檯的位置看著師傅烤燒鳥，超級香的，這家店裝潢上也能感覺得是剛開還沒滿一年的新店家
岡山焼鳥ムゲン∞岡山本町店餐點推薦
鶏スープ(雞湯 330日幣)
朋友的說法是非常雞！熬煮了六小時的雞湯果然是鮮美無比
我簡單點了杯檸檬沙瓦來試試看，喝起來還算ＯＫ
やげん軟骨200日幣
雞的軟骨吃起來脆口又香，超適合下酒
ふりそで 塩 99日幣
一串一百日幣有找，先來一人一串，吃起來口感超彈肉汁又多，再來十串我都沒問題
其他的內臟類我都隨便亂點，就請大家自己看英文翻譯能吃的再點，基本上吃起來都很推
這個應該是せせり，另外我也很推薦鶏ハラミ
砂ずり(雞胗)160日幣
口感不錯有用醬汁去壓味道，個人喜歡但會有點血的味道
鶏皮 150日幣
脆脆的雞皮但還是保留有雞皮本身的韌性，也推，幾乎每個品項都是200日幣以下
換算過來等於都不用50台幣，還不點爆
手羽先(雞翅) 200日幣
這個是我建議優先點，吃起來外脆內嫩，骨頭又很好脫出，直接一人一串沒問題
ミニ焼き鳥丼(迷你燒鳥丼) 390日幣
就是用一般燒鳥串的ふりそで部位搭配一顆生蛋和少許佐料，組成一小碗丼飯
雞肉本身就有炭燒味，和濃郁生雞蛋一起攪拌之後，真的是美味無比，份量又剛剛好
月見つくね(月見雞肉串) 350日幣
打成雞肉泥，再用京都味噌燒烤後的雞肉串口感特別，搭配上生蛋黃一起享用更是絕品
生雞蛋還是使用岡山當地高粱市產的生雞蛋
後面加點我都不太知道點了甚麼，就是來了就吃，一口燒鳥一口啤酒好不過癮
親鳥(土雞肉串)160日幣
簡單說就是飼養比較久的土雞肉，吃起來咬勁會特別明顯，剩下就是我們覺得好吃的就加點的項目
三個人吃吃喝喝下來竟然還7000日幣有找，等於1500台幣有找，太誇張了，台北市吃燒鳥絕對不是這個價格
岡山焼鳥ムゲン∞岡山本町店總結
地理環境離岡山站走路五分鐘即到，價格非常便宜又划算，店內位置不算太多
建議可以早點去用餐比較有位置，下次來岡山不用想半天要吃甚麼啦，來吃這家岡山焼鳥ムゲン∞岡山本町店
是很不錯的選擇，也推薦大家來岡山可以試試看各家燒鳥店，謝謝收看。
