這家被人稱呼為平價版的鼎泰豐,也就是五草車中華食館,品項還真的不少都跟鼎泰豐類似
而且來這邊吃還有可能遇到一些台灣有名的Youtuber,這次剛好朋友北上工作
就帶著他來試試這間傳說中很強的古亭美食五草車中華食館,另外一位朋友說不知道吃甚麼的話
點它們家的五草車菜單上的炒飯跟油豆腐細粉就對了,來試試看是不是真的。
五草車中華食館古亭南昌店交通
在台北五草車有古亭南昌店與永安市場永安店兩家,之前就常看朋友分享
中午用餐時間生意爆炸好,這次平日中午來還好是十一點出頭到,晚一點到就要登記候位了
五草車中華麵食館南昌店位置就在捷運古亭站旁邊,從2號出口最快,走過來大約3分鐘
店內環境還算乾淨舒適,冷氣也夠強,但是內用桌數真的不多
難怪外帶一直狂做,不少附近的上班族就懶的跟人擠位置候位直接叫外帶
如果一定要內用的話,建議用餐離峰時間下午一點後再來吃,然後服務生還是會幫你加熱茶
沒加收服務費,但有看到茶杯空還是會幫忙倒滿,不過小碗和醬料就請自己自取就是了
十一點多來的時候,場內的師傅真的是瘋狂作外帶訂單
五草車中華麵食館菜單
雖然網路上很多人評價為平價鼎泰豐,類似的品項相比確實有一定價差
例如排骨蛋炒飯這邊賣190,鼎泰豐目前漲到250,但像是油豆腐細粉
兩家價差也才20元,蝦肉紅油炒手價差30元,不過點多品樣價差就會更大
炒飯類從130元到225元都有,麵類則是110元到240元
一個人點個一兩個樣大概就要兩百多,建議多一點朋友來分食會比較好點餐
我們這次先簡單點了這幾樣,先跟大家說結論,排骨蛋炒飯、紅油炒手、茄子鑲肉必點
五草車中華麵食館-炒空心菜NT90元
還可以就給過,也可以註明要加辣椒,但沒有很辣,有維持空心菜的脆感
但是過油後有點油就是了,下次會點高麗菜試試,份量不算多
五草車中華麵食館-排骨蛋炒飯NT190
真心推薦排骨蛋炒飯,我個人覺得比鼎泰豐好吃,炒飯的味道吃起來很有家常感
鼎泰豐的炒飯吃久了會有種沒有靈魂的一致性,常吃的應該知道我說的意思
米飯是炒到粒粒分明,入口卻沒有太粒或水份拉乾的情況,吃起來還是有帶有微微濕氣,蛋香也很足
份量來說我覺得炒飯鼎泰豐會多一點,五草車的稍微少些,排骨也炸的不錯,可以看的到排骨蠻有厚度
肉質很紮實不會太乾也不會太油
五草車中華麵食館-紅油蝦仁炒手NT160元
紅油蝦仁炒手是我去鼎泰豐必點的項目之一,沒有為什麼,就是因為他的紅油醬汁拌著炒飯吃無敵好吃
而五草車的紅油醬汁味道可以說是一模模一樣樣,炒手每一口都能吃得到蝦仁
蝦子的鮮度跟肉質的紮實度都處理的很好,抄手皮也是很可以,很滑順口感不會感覺到太厚
紅油並不太會太辣但是卻很順口,推薦一定要拌炒飯來吃才是王道!
五草車中華麵食館-茄子鑲肉NT95元
意外好吃的功夫小菜,肉香味十足,茄子也不會太過軟爛,絕對是茄子愛好者必點小菜之一
調味算剛剛好不會太重口,這個小菜應該是鼎泰豐相對沒有的特色
五草車中華麵食館-油豆腐細粉NT130
在外面幾乎很少看得到這樣子的油豆腐細粉
豆皮包肉真的處理得很好,光是看到切好擺上去,就不得不佩服師傅的刀工,肉質很香甜豆皮也很綿密
不過湯頭是偏清甜滋味,較為淡口,愛吃重口味的可以加點醋或者豆瓣醬更好吃,我是加了紅油更棒
五草車中華麵食館-元盅牛肉湯(清燉口味) NT200
這款湯品是朋友想喝湯加點的,也是意外的超強,湯頭清甜濃縮了整頭牛的好滋味
湯裡的牛肉部分也是不會太硬,非常推薦秋冬來上一碗元盅牛肉湯(清燉口味)
這款我也在鼎泰豐喝過,但我覺得五草車的更好喝也更便宜十元
五草車中華食館古亭南昌店總結
吃完五草車中華食館之後,也難怪一堆人都稱為平價版鼎泰豐,像是排骨蛋炒飯和紅油炒手
幾乎是完美複製甚至更勝為之,朋友大推的油豆腐細粉也不錯吃但口味就是較為平淡
其他品項下次就等旅人一起來征服了,下次來古亭的時候,推薦這家五草車中華食館給你!
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