上次介紹過高雄最驚奇的蔥油餅 籠藝上癮 各種麵食麵點皆美味，不少朋友問我有接著
繼續要介紹同一個老闆開著桌菜餐廳六合樓，這不就來了嗎？我覺得真心蠻可惜開在北高雄
不然依照老闆的手藝，六合樓的各種桌菜和麵食點心，都好吃又實惠，它們也有開始賣年菜
還沒買年菜的高雄朋友可以考慮一下，就跟著旅人的腳步一起去看這間六合樓京川小館。
店家名稱：六合樓
店家地址：高雄市楠梓區右昌街320號
店家電話：07 360 5790(有UBER EAT)
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 周一公休
高雄六合樓交通
可搭乘高雄捷運紅線到油廠國小站下車，再轉搭6號和39號公車到加宏路口下車，徒步約六分鐘
或者搭218客運從高雄車站到加昌路口徒步5分鐘即可到六合樓，不過最方便還是自己開車
或者叫UBER過來省事多啦
六合樓也算是當地少數有經營京川料理的桌菜小餐館，在當地的評價還算不錯
當初是因為吃到籠藝上癮，才對同老闆開的六合樓才有興趣，找了幾個當地朋友來試試看
內用環境老實說蠻普通的，一樓大概四桌左右，不過當天用餐就有老饕訂位前來用餐
還蠻熱鬧的，其實二樓空間應該蠻大，只是剛好今天客人不算多沒開放
上一篇籠藝上癮狂稱讚的辣菜圃和手工炒辣椒，來這邊一定要吃看看阿！
高雄六合樓菜單
除了熱炒每道菜色都幾乎兩百有找，一個人來吃也不用擔心，也有麵點類食品可以選擇
或者炒飯和湯麵也有，然後如果是多人用餐，一定要點特色名菜，不然就真的枉費來這邊享用京川美食
真的不知道吃甚麼，白板上也有特色名菜可以參考一下
還有這種幫你組到好的合菜也可以參考一下，六千元絕對是讓你吃到撐爬出去沒問題
高雄六合樓餐點介紹
小菜方面就基本款，不過小黃瓜比較偏辣一點我超級喜歡，豆干辣椒小魚也很開胃
六合樓－蔥爆牛肉NT180
基本功就先看這道菜，調味上不馬虎，牛肉量給的足夠多，不會像一些百元熱炒店
都用一堆蔥蓋過牛肉，一口吃下去馬上就想配著飯吃，牛肉處理的非常嫩，基本上我吃了第一道菜
我就知道來對了，直接敞開肚皮還順便加點了一些其他菜色
六合樓－小籠湯包七粒NT80
份量算蠻大顆肉餡飽滿，裡面湯汁又多，極推可以先來點一籠墊墊胃，而且價格真的蠻彿
六合樓－手撕鴨NT600
來六合樓必點的名菜手撕鴨，一上桌超級香，那個皮有夠脆肉又香，沾上附的香辣乾碟
根本就是雙重享受，這一盤手撕鴨我們一行人七個人，十分鐘就幾乎把它掃空
我是建議只要三到四個人來吃，就一定要點這盤手撕鴨，我在台北也很少看到過，寫文又想起油香味
六合樓－蔥花油餅NT50
這邊的蔥花油餅又跟籠藝上癮不太一樣，厚度更厚一點，但同樣都是超好吃！吃的到超香麵香和蔥油味
來這邊是和手撕鴨一樣是必點的餐點，而且少人數來吃也能吃
六合樓－五更腸旺NT180
蠻中規中矩的一道菜，辣度有而且腸旺的料很豐富，冬天吃這個還蠻爽的
六合樓－宮保雞丁NT160
雞肉有先處理過很嫩，調味上非常正統，配著花生米一口下去
香辣度十足，和蔥爆牛肉一樣都是偷飯賊
六合樓-客家小炒NT180
雖然不是京川料理，不過老闆手藝不錯，把客家小炒的精髓鹹香味炒出來，讓人忍不住一口接一口
爽脆感很棒，讓我又多吃了一碗白飯
菜上的差不多，大家都等不急直接開吃起來，隨便點幾樣我們七個人也都吃很飽又實惠
六合樓－水煮魚片NT380
這份水煮魚片有夠大份，魚片給的幾乎都快滿出來，調味上也是夠嗆辣
魚片吃起來很軟嫩搭配上辣呼呼的湯汁真過癮，不過還是有點魚刺，吃的時候要小心一點
六合樓－酸辣土豆絲NT160
這絕對是我吃過最正宗的酸辣土豆絲，那個醋溜味還依然停留在我心頭，土豆絲也保有脆爽感
同樣和手撕鴨、蔥花油餅並列為來六合樓必點菜色之一
六合樓－老菜脯雞湯NT460
喝起來超甘甜，這幾天寒流來我第一個想到的就是這超大碗的老菜脯雞湯
裡面雞肉份量給不少，還加了蛤蜊讓湯頭喝起來更鮮甜，我覺得真的蠻好喝又不油膩，大推
六合樓－沙拉竹筍NT260
朋友有帶小朋友來，小朋友來餐廳用餐都一定要吃沙拉竹筍和鳳梨蝦球就點來試試
沙拉竹筍就是吃竹筍原味，冬天能吃到不苦的竹筍又脆口已經相當不錯
六合樓－鳳梨蝦球NT280
還不差的鳳梨蝦球，單純是小朋友想吃才點，如果是大人自己來聚餐可以點六合樓其他功夫菜會更好
六合樓－紅豆沙鍋餅NT120
好久沒吃到這種很眷村的味道，以前總是記得眷村的老伯伯有賣過，來到六合樓又吃到熟悉的味道
裡面的紅豆餡香而不膩，搭配上外層酥脆餅皮讓人一口接一口停不下，這蠻推薦外帶回去一份慢慢吃
高雄六合樓總結
扣掉朋友幫小朋友點愛吃的竹筍和鳳梨蝦球，點完這些人一個人不用五百元就吃到超豐盛的菜色
有手撕鴨又有多道熱炒和水煮魚片與老菜脯雞湯，最後再用個紅豆沙鍋餅做結尾根本完美
只能說我也不太想介紹給大家，因為太好吃又實惠有看到的粉絲朋友，就當自己私藏的小餐館
找幾個朋友一起去聚餐囉，文末還有六合樓年菜的翻拍資訊，有需要可以打電話詢問，謝謝收看。
按讚加入粉絲團
