上次介紹的超高CP值富士商號.肉蛋職人 沙瀑的土石流可點我看食記
美味便宜又浮誇，一直讓我印象深刻，也記得一直說要找天去吃另一個賣點炒泡麵
所以就擇日不如撞日，天氣好就殺了過去，上次也不少人問我如果從土城要怎麼搭公車過去
我這邊文末也會和大家介紹，Let’s GO！
富士商號.肉蛋職人店內介紹
這次一來的時候，整個店內大爆滿，想說都特地晚一點來接近11點多了
還是很多人陸陸續續前來用餐，而且不少人還點了我介紹過的沙瀑的土石流
發現店內也開始擺了不少日本旅遊的相關書籍，畢竟店名有個富士
老闆也是應該很愛去日本才是，一旁還可以捐些零錢給可愛的浪浪喔！
每次一來都會發現每張用餐桌上的紐蛋越來越多，客人也樂得把紐蛋組
拿來當小配件和食物一起拍照當IG打卡，不過記得使用完畢要歸位就是
就像這組客人真的很會排排站拍照，而且還是搭配了沙瀑的土石流肉蛋土司
菜單和上次來沒改變，不過老闆說之後會有比較大的變化
至於我怎麼會知道，後面有詳情再跟大家說
這次來先點武田信玄+梅子可樂組合，單純就還沒看到實品會感覺小貴了點
不過實際上吃完後覺得相當物超所值，往下看就知道了
點餐的時候無聊在桌上亂拍可愛的小扭蛋組合
上次忘記和大家介紹，每片土司都是工作人員辛苦一片一片炭烤而成
都能吃到炭香味，但也因此比較難掌握火侯，如果有吃到稍微太焦的成品
可以直接當場反應，店家都會很樂意幫你處理
武田信玄炒泡麵+梅子可樂組合
富士商號.肉蛋職人的炒跑麵都是使用鐵製便當盒裝盛裝，吃起來很像回到國小國中的感覺
整個便當盒都把你塞滿滿的，不過如果有便當蓋讓我放肉排會更讚一點
可以看到上面是一大片的辣雞排＋炒雞肉＋兩大片里肌肉
肉的份量可以說是相當足夠，成年男性吃完這份飽足感很實在
辣雞排的味道其實就微辣而已，但是很入味，可以看到辣雞排也是炭烤過更增添香味
炒雞肉味道稍微平淡一點，算是中和整道料理都是重口味的搭配
兩大塊里肌肉排讓我回想到以前上學時，便當盒內如果有裝個里肌肉排那可以開心一整天了
味道上不差，搭配上店家的自製辣醬會更為美味
然後肉真的太多了，要很努力把內裡的炒泡麵料翻出來，還有皮蛋和臭豆腐都在下面
這兩味就是讓整個炒泡麵味道更為豐富的配角，攪拌一下和炒泡麵入口，就是只有台灣吃的到的美味
店家也會問你要不要加手作辣醬，喜歡吃辣的朋友別錯過，如果沒加辣味道有點差一味
也可到櫃台一旁，有各種調味料自己添加，花生辣醬蠻搭的可以試試看
梅子可樂讓人回想到小時候也很愛這樣喝，酸甘甜酸甘甜，整個套餐體驗下來很滿足
除了份量十足，也讓人有種回味小時候的時光
其實吃完的當下就要準備結帳走人，不過我在店內東拍西拍的很明顯
被老闆問你是不是上次有寫文章分享到網路上，只好點頭承認XD
老闆說難怪不少人來店內點土石流肉蛋土司打卡，並且詢問我要不要試試新菜色
我當然是欣然同意，但也會公正的給出建議，第一道菜色是閻魔肉蛋土司
用超多份量的牛五花、鬼椒、黃金泡菜和煎蛋組合而成，視覺上相當衝擊！
老闆說之後考慮會和南部常吃的小肉豆一起搭配成套餐，我也超愛吃小肉豆的
這份量也是相當飽滿，鬼椒讓整體味道相當突出，還好有黃金泡菜和煎蛋中和辣味
我真的超推薦愛吃辣的朋友來吃一次，一定會愛上這種有爆發力的肉與辣的combo美味
這牛五花的份量給的相當多，但卻又相當的夠味，應該是目前所有的肉蛋土司中味道最重的
總之喜歡吃重口味+辣的朋友，恭喜有福了，閻魔肉蛋土司是你的絕佳選擇
視覺上的衝擊也不下於之前寫的沙瀑的土石流肉蛋土司，完成度相當高的一道料裡
接著第二個新菜色，則是征夷大將軍奔牛堡，就是狂堆料的三層牛肉漢堡
底層有薯泥打底，中間則是厚厚的煎蛋，老闆說則是學習麥當勞的滿福蛋做法
接著持續堆疊生菜、番茄、牛肉肉餅和起司等等
一口咬下超級滿足！而且漢堡的麵包相當鬆軟好吃，看剖面圖就知道
不過這種多層型的漢堡都會有個問題，醬料如果太少，吃到中間會沒甚麼味道
有和老闆稍微建議了一下，份量上是完全沒問題的，看老闆之後怎麼微調醬料比例
如果讀者們之後有點這道，可以吃看看，並且和店家反映一下自己的建議
這兩道新料理都能表現出老闆相當上進，一直想研發新菜色讓客人能更為滿足
閻魔肉蛋土司完成度相當高，應該文章一出來後就可以點單，愛吃辣的朋友別錯過
最後老闆說分別有四道料理代表富士商號.肉蛋職人的四皇（老闆你海賊王看太多是吧XD)
會拉出來做成黑色的隱藏菜單，分別是沙瀑的土石流、閻魔肉蛋、武田炒泡麵
最後則是征夷大將軍奔牛堡，看看有沒有朋友能一次征服四皇就能成為海賊王啦！
富士商號.肉蛋職人從土城出發交通
如果從土城出發，可搭乘705和812往三峽方向到安溪國中站下車，永寧站就可搭乘
一下車就可以看到天橋，過了天橋就會看到大橋，行人從旁邊走上去過去對面後
就能在右手邊發現顯眼的富士商號.肉蛋職人，走過去大概五分鐘路程而已
富士商號.肉蛋職人二次總結
雖然被老闆認出來還請我試了新菜，不過該給的評價還是要公正，武田信玄炒泡麵美味份量足
適合愛吃肉+炒麵的朋友，我還和老闆建議可以加鬼椒試試看，閻魔肉蛋土司則是躍升我
心目中的第一名，因為我本身就是愛吃重口味的人，牛五花滿滿+鬼椒超滿足
至於最後的征夷大將軍奔牛堡，還需要再調整一下會更好，希望老闆能更精益求精
不過還是很佩服他能持續研發新菜色，畢竟這條路不好走，以上是真實心得謝謝收看！
延伸閱讀
【三峽美食早午餐】超高CP值富士商號.肉蛋職人 沙瀑的土石流完全體
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