六厘舍 (Rokurinsha) 是一家非常有名的東京拉麵店，尤其以其濃郁魚介豚骨湯底的沾麵而廣受讚譽

這家店的沾麵有其獨特的風格，吸引了無數拉麵愛好者前來朝聖，而且晴空塔這家我記得我十年前

就有來吃過，沒想到十年後重返舊地，也還是晴空塔的人氣店家，就跟著旅人一起來看看吧。

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六厘舍沾麵-晴空塔分店就位於晴空塔的商場裡面，可搭乘都營淺草線至押上站，站內就能直通晴空塔商場

可先逛街上到六樓來六厘舍吃碗麵再去晴空塔看高空美景是沒問題的

來六厘舍大家都是點沾麵吃居多，有基本款的沾麵，也有獨家特製生七味粉沾麵

如果看不懂日文，點一下上面的中文就會切換語系，算是翻譯很好懂，建議第一次來可點基本款

或者獨家特製生七味粉沾麵

店內環境有櫃台座位也有2~4人座位，店員態度還可以，畢竟晴空塔本身就很多外國觀光客

六厘舍的生七味粉沾麵是他們的獨家版本，結合了六厘舍招牌沾麵的濃郁口感和獨特的調味

這道沾麵的亮點是添加了生七味粉，讓味覺層次更加豐富

七味粉是日本常見的香辛料，通常由七種不同的香料混合而成，像是辣椒、山椒、芝麻、海苔、麻種等

而「生七味粉」則是一種更新鮮、風味更突出的版本，保留了更原始的辛香與香草的香氣

生七味粉的加入讓沾麵帶來了微妙的辛辣感和香草的清新

這種辛香不會過於強烈，但能夠提升整碗麵的味道層次，讓人每一口都有不同的驚喜

沾麵的湯底仍然是六厘舍經典的豚骨魚介湯頭，湯汁厚重，充滿了魚類的鮮香與豬骨的豐富膠質感

鰹魚粉的味道特別突出

粗麵條有嚼勁，能夠很好地吸附湯汁，每次蘸湯時，麵條都能完美地捕捉到湯汁的風味

搭配上生七味粉，我覺得比經典款沾麵更好吃一些層次更多！大推

叉燒是經過炙燒的豬肉，外層焦香，內部軟嫩。六厘舍的叉燒肉質鮮嫩

搭配濃厚的豚骨湯，味道更加豐富。叉燒的油脂與湯汁的厚重感完美結合，為整碗麵增添了濃郁的肉香

最後吃完可以請服務人員幫妳加高湯，將沾麵的湯料變成一碗好喝的湯當結尾

交通方便，用餐環境相對舒適，可以在用餐後順便遊覽晴空塔和周邊的購物區，地點相當便利

晴空塔分店提供的沾麵依然保有六厘舍的招牌風味。粗麵條有嚼勁，搭配濃郁的魚介豚骨湯底，滋味豐富濃厚

也很方便外國旅客前來探店，有來晴空塔的朋友，推薦吃上一碗六厘舍沾麵絕對會回味無比。

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