基本上來陽明山吃土雞,十個有八個都會推薦這家青菜園,沒別的原因,就是便宜好吃那麼簡單
而且每到用餐時間就是人滿為患,這次我們一群人特地開車前來,就是為了品嘗青菜園的土雞
到底是有多好吃又划算,跟著旅人一起看下去。
2024/8/1更新
店家名稱:青菜園
店家地址:台北市北投區竹子湖路55之11號
店家電話: 02 2861 9165
營業時間:11:00–19:30(周三公休注意)
陽明山青菜園交通
如果沒開車,就是到北投站,搭乘129號前往湖田區民活動中心站下車
走路約五到六分鐘就可以到青菜園,開車的話,青菜園有專屬停車場,但位置不算多
建議可以提早營業時間前半小時來一定有位置,裡面的工作人員還會從餐廳指揮怎麼停車
停車場就是斜坡下去右邊就是了,不過有點窄要注意一下
大概能停十幾台吧,所以建議要來吃早點來吃,避免沒車位來停
我們這次來提早半小時,工作人員還在裡面飽餐一頓,準備來應付接下來的人海硬戰
米粉湯自己盛,用外帶紙碗自己盛,可以續湯但不能續料,地瓜湯則是直接跟工作人員叫就可以了
陽明山青菜園菜單
基本上來吃土雞就對了,另外薑絲大腸這次沒點到很可惜聽說也是招牌菜
建議十個人以上在考慮點合菜,合菜雖然有附米粉湯和地瓜湯,但是份量非常多請不要輕易嘗試
我是覺得也不一定划算啦,我們五個大男生只點了四五道單點就吃的超級飽
青菜的部分首推炒半天花和炒高麗菜都好吃 (2022.6更新,放山白切雞已漲到500半隻)
點單的地方滿滿的土雞看了就超餓,好想直接一個人一隻嗑起來
陽明山青菜園-放山白切雞半隻( (2022.6更新,放山白切雞已漲到500半隻)
選用肉質兼具Q彈及滑嫩口感的放山雞,肉質真的很有彈性,且完全不死硬
雞皮薄而且皮下還有肉凍,一口下去滿滿幸福感,而且沒那種雞臭味非常加分
後面我們一行人又去吃某家必比登的土雞城,結果差青菜園差太多了!
青菜園土雞可以說是稱霸陽明山不為過,沾上點蒜頭醬油更是美味,但我單吃雞肉就非常有味道又美味
我們五個大男生吃半隻覺得份量剛剛好,人多一點就直接點一隻不用怕太多,因為真的很好吃
陽明山青菜園-金沙茭白筍 NT250
鹹香的金沙裹著茭白筍,茭白筍本身味道不錯又大塊,吃起來很清甜
金沙調料也好吃,只是茭白筍比較難巴著金沙調料就是可惜了一點
陽明山青菜園-炒半天花 NT250
檳榔樹不只有檳榔可食,檳榔花就是所謂的半天花,而且常常還不一定點的到
如果野菜店看到這樣品項,基本上就是點下去就對了,吃起來清甜脆口,青菜園還加了不少配料下去佐
算是我吃過的炒半天花裡,調味蠻剛好的,推推
陽明山青菜園-桂竹筍 NT150
我必須要說我不是很愛吃桂竹筍的人,那個稍微帶硬的口感我不是很喜歡
但青菜園的桂竹筍滷的很入味,鹹香鹹香的,而且算蠻大一份,我覺得還不錯
喜歡吃桂竹筍的人別錯過
陽明山青菜園-米粉湯、地瓜湯 NT30
米粉湯偏重口味稍微油了一點可點可不點,必點的則是地瓜湯,地瓜又大又鬆軟,湯頭裡又加了薑
可以怯寒,冬天來上一碗整個人都暖了起來,難怪冬天的青菜園生意爆炸好都是靠這碗地瓜湯
人多的時候,也可以直接跟店員點一大鍋的地瓜湯也才賣100元有夠俗到靠北
陽明山青菜園-香菇雞湯 NT600
已經準備走人時,店家突然上這道雞湯,才想到原來有點,湯品出菜真的偏慢
雞肉本身味道不錯,香菇本身有種陳舊的味道不太好說,湯本身也還不錯喝但就是那個舊舊的味道
讓人下次不太會加點,可能下次點剝皮辣椒雞湯再來上訴一下
隔壁桌的阿姨感覺比我們還會點,大家可以參考一下他們的點法,很熱情還讓我們拍照
陽明山青菜園總結
走的時候幾乎是客滿,外面還一直有車子要進來,建議大家用餐時間真的要提早進來
也難怪青菜園能稱霸陽明山的土雞城,好吃又便宜沒話說,來陽明山除了欣賞各種花卉和爬山以外
也推薦這家青菜園給你大飽口福。
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