上週吃到陽明山青菜園的白斬雞根本驚為天人,但總不能每次想吃雞就跑上陽明山上去
這樣我也受不了,媽的還好找到一家竹子湖青菜園曹大姐來北投開店~青采園白斬雞
這樣以後不用大老遠跑到陽明山,來北投不僅能泡溫泉還能順便買白斬雞回去爽一下
店家名稱:青采園放山白斬雞
店家地址:台北市北投區復興四路27號
店家電話:0912 222 538
營業時間:09:00–16:30(周日公休,提早賣光就收)
青采園白斬雞交通
這邊離捷運站算有一段距離至少要走二十分鐘,可以搭602公車到復興中學站下車
走路三分鐘就可以看到青采園白斬雞,這邊也是家樂福北投店後方,如果有要去採買順便過來也很順路
然後建議都要電話先預訂,不要賭運氣現場有沒有,像我朋友上次買就只剩他最後半隻,運氣真好
不過今天來運氣也不錯,現場還有量賣給散客,剛好陪同的朋友看到還有現貨就直接買回家
反正這邊賣的東西就三樣,白斬雞、桂竹筍還有雞油,簡單明瞭沒在跟你囉嗦
然後建議你跟店家多拿一包醬油,它們家的蒜蓉醬油還不錯沾雞肉吃
青采園白斬雞-桂竹筍NT150
跟山上的味道一模一樣,但感覺份量還更多一點,桂竹筍滷的很入味,鹹香鹹香的
口感也保持得很好不會過硬
青采園白斬雞-放山白切雞半隻NT400
比山上賣的便宜五十元,味道就是一模模一樣樣複製貼上,雞凍雞皮雞肉一樣好吃
份量也等同大,肥美的口感完全不乾澀,也沒有任何不舒服的雞味,跟某家必比登推薦的差太多了..
可以看到雞毛都處理的很乾淨,至於為何我要說雞毛,那是因為我們一行人特地去吃必比登推薦的土雞店
結果竟然有雞毛,到現在還是有點怕怕的
單吃雞肉就很夠味道,喜歡重口味一點的就沾上蒜頭醬油就更好吃
半隻雞大概四人家庭吃剛剛好,不建議買多回來放,隔天吃就會差很多不好吃了
買的時候大姊還有特地交代
青采園放山白斬雞總結
喜歡竹子湖青菜園的白斬雞嗎?現在終於不需要大老遠的跑到竹子湖了
來這裡就可以吃到一模一樣的白斬雞和桂竹筍,而且白斬雞還更便宜,推薦給大家更方便的管道
當然青菜園還是值得一吃,畢竟上山賞花吃雞也更開心啊!感謝收看。
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