之前就曾經一直聽到吉品海鮮餐廳的美名，不僅食材真材實料，而且也都是不少人宴客的第一首選
像我們家長輩只來過一次就讚不絕口，用餐環境服務好以外，菜色也是非常讓人垂涎三尺
這次旅人有幸跟朋友一起來聚餐一次，直接先說結果，一定要早點訂包廂吃起來超爽又划算！
接下來就跟旅人一起看看， 吉品海鮮餐廳敦南店會端出甚麼好菜吧！
店家名稱：吉品海鮮餐廳敦南店
店家地址：台北市松山區敦化南路1段1號1F
店家電話： 02 2752 7788
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30
吉品海鮮餐廳敦南店交通
最近的捷運站為台北小巨蛋站，從2號出口走過來約七分鐘左右
如果是從比較方便的忠孝敦化站8號出口走，約八分鐘路程就可以抵達，交通算很方便的
也有代客泊車服務（一次200元），這裡也是土地改革紀念館，因為有不少長輩會前來用餐
所以無障礙空間相當友善，有電梯跟無障礙坡道完全不需要擔心
吉品海鮮餐廳敦南店用餐區域分為一、二樓，一樓主要是一些小桌跟小包廂區，接待散客為主
二樓部分則是大包廂區，大包廂區沒預約根本沒辦法享受到，特別是連假的時候，都要事先預約
大包廂區裡都有獨立的廁所，隱私和尊榮感極佳，也難怪不少要談案子的商業飯局都選在這
看看這個排場，只要是大包廂區，都有專屬服務生幫你服務，清理小碟或者是把食物分小碟都快速到位
然後偷偷說，這個轉盤是會自動轉的，有夠炫砲的
吉品海鮮餐廳敦南店｜菜單價目表
吉品海鮮餐廳敦南店從鮑魚、海參、魚翅各種高貴食材料理，到平價近人的港式小點都能做
也因為是港式海鮮餐廳，相對平均單價相較比較貴，不過食材料理手法基本上是無可挑剔
這裡也可給人頭預算價格多少，例如一個人兩千讓師傅去發揮配菜這樣，可點我看完整版菜單
晚餐午餐也有設定好從低到高價位的套餐，直接選也是很快不用擔心
今天我們的預算是一人是3500元，決定好菜色就會印出菜譜放在桌上
然後建議一定要先預約才有包廂，吃起來真的是爽度不同
桌子上會先上XO醬跟特製醬料，有些料理如果想要比較重口味或者加強點海鮮味都可以添加
特別是吉品自己做的XO醬，真的是非常不錯鮮，害我心動想買一大罐回去配
吉品海鮮餐廳敦南店｜無相豆腐
原本想說甚麼叫無相豆腐，原來就是炒臭豆腐，但大出我意外的非常好吃
臭豆腐切成條狀下鍋油炸，炸好再與泡菜一起爆炒，臭豆腐外層還帶有點酥脆感
吃起來還帶有點爆汁感，搭配酸甜泡菜真的超級開胃的
吉品海鮮餐廳敦南店｜紅燒排翅
一個人3500預算竟然能出到一人一碗完整的大排翅，這是我沒意料到的
排翅中上湯是用老母雞等材料長時間熬煮淬鍊，而排翅本身則是吸收了湯汁精華，口感極佳又濃郁
過年前能吃到那麼大的排翅，真的是很有幸福感阿！
吉品海鮮餐廳敦南店｜冰燒三層肉
一端出來就博得我們的喝采，光看就知道好吃，標準港式燒臘做法，用筷子輕輕一壓就知道外皮超酥脆
酥中微帶硬脆口感，脂肪雖然有些厚但口感非常好，油脂慢慢的在口中融化
也可以沾點砂糖或者黃芥末一起享用味道更絕佳
吉品海鮮餐廳敦南店｜客家小炒皇
簡單說就是客家小炒的上乘版，豆乾搭配上肉絲火候掌控的不錯
尤其是魷魚的口感非常Ｑ，有帶出海鮮的鮮甜感，整體吃起來口感層次非常豐富
吉品海鮮餐廳敦南店｜魚翅彿跳牆
這是我人生中吃到最誇張的彿跳牆，裡面滿滿的完整排翅，而且還不只一片，真的是超誇張的啦
每逢年節時令，很多人都會特別來吉品買這個最經典的魚翅佛跳牆
魚翅佛跳牆裡面除了排翅外，還有鮑魚、干貝、海蔘、蹄筋等多種高貴食材
完完全全就是食神電影裡面的無敵海景佛跳牆！
層層堆疊的海鮮鮮味絕對沒話說，隨便一撈都是魚翅、整顆鮑魚或者海參，絕對是誠意滿滿
這甕彿跳牆我直接預定買回家，絕對是家中年菜霸主
一入口滿滿的是海鮮的鮮味沒話說，料也都燉煮的很好不會太過軟爛，這點很重要
吉品海鮮餐廳敦南店｜牛肝箘燉烏骨雞湯
又是一個高檔食材燉湯，天冷來一鍋牛肝箘燉烏骨雞湯滋養又補氣
整隻烏骨雞搭配牛肝箘與中藥材一同燉煮讓湯頭更鮮美滋補，喝一口暖全身又暖胃，算是比較溫補的湯品
吉品海鮮餐廳敦南店｜過橋龍虎斑
直接用現場烹煮的方式來去呈現，先將肉質鮮嫩的龍虎斑鋪盤
再把燉煮到濃白的高湯直接沖淋在片成薄片的龍虎斑上，接著稍稍浸泡一下讓魚肉5分熟
再將盤內的高湯倒出，一來一回龍虎斑本身的精華也都回沖到湯裏頭
燙好的龍虎斑魚片、蔥絲、銀芽放入到碗中
盛上剛剛淋過魚片再次煮滾的高湯，放上油條點綴一下就完成了
龍虎石斑吃起來Ｑ中帶嫩，並且魚鮮味十足，湯本身也是夠濃郁，這種過橋作法真的很賞心悅目
吉品海鮮餐廳敦南店｜千層蔬菜塔
各種時蔬層層堆疊在一起，底下則是爽口的豆腐，算是當作轉換口味的一道小品
吉品海鮮餐廳敦南店｜潮州滷水鵝
也是吉品的招牌菜之一，非常受到老饕喜愛，老師傅獨家滷水配方，看起來醬色十分濃郁很入味
滷水鵝的下方還有鴨血豆腐當襯底，滷水鵝肉汁飽滿，肉質緊實，吃起來也不會太過死鹹不需要擔心
底下的鴨血豆腐配著一起吃別有風味，老人家也可以安心食用的滷水鵝！
吉品海鮮餐廳敦南店｜烤乳豬薑黃飯
我第一次看到薑黃飯搭配烤乳豬這種搭配，沒想到意外的很合拍
烤到香脆可口的外皮，搭配軟嫩誘人的肉質，油汁的多寡拿捏得恰到好處，既潤口又不會太過油膩
這個烤乳豬我直接給滿分～薑黃飯則是粒粒分明，有點炒飯的感覺，薑黃的味道不會太重我很喜歡
記得吃烤乳豬前一定要淋上點醬汁搭配才過癮！
吉品海鮮餐廳敦南店｜港式杏仁茶
準備收尾的時候就來碗杏仁茶真的是剛剛好，香氣濃郁溫潤滋養，喝起來杏仁味超級濃郁
沾著油條一起享用就是絕佳拍檔
吉品海鮮餐廳敦南店｜季節水果、燕窩蛋塔
燕窩蛋塔我還是第一次吃到，燕窩本身滑嫩順口，面還加了蜂蜜來提味
蛋塔皮非常酥香多層次，搭配一起吃非常棒，大推
吉品海鮮餐廳敦南店｜吉品流沙包
據說是大台北地區最強的流沙包，一口咬下熱呼呼流沙在口裡爆出來！鹹甜好吃就是爽
吉品海鮮餐廳敦南店總結
吉品海鮮餐廳的必吃菜色真的太多了，真的很值得常來和朋友聚餐，這次最讓我最為驚豔就是魚翅佛跳牆了
我直接買一甕回家當作年菜定心丸，海鮮的鮮味和用料都是沒話說，長輩看到了也開心
以上是這次吉品海鮮餐廳的聚餐菜色，也可以打去以下各分店訂購年菜喔！
吉品海鮮餐廳敦南店年菜訂購單參考
吉品海鮮餐廳各分店資訊、地址、電話
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