這間 In My Home 義式小餐館，算是在永和仁愛公園這一帶開了許久，累積了不少老顧客
旅人也曾經來吃過幾次，確實美味卻隱藏在住宅區內，後來發現最近開始整個大裝修
應該是換了經營團隊來繼續經營，跟著旅人來一起看看，煥然一新的 In My Home
味道上是否有改變，以及內裝弄得如何，Let’go！先破個題，真的好吃值得特地前來
店名：In My Home（已停業）
地址：新北市永和區仁愛路273號1樓
電話：02 2928 6862
營業時間：
11:30–21:00 週二公休
永和 In My Home 交通
這邊建議開車或者騎車前來最方便，旁邊的永和仁愛公園就有停車場，停車收費很便宜
若是搭乘大眾交通來，也是建議搭乘公車來會比較快一些
提供一下有到 In My Home 的公車，下面兩路還是免費的市民公車
或者你google地圖永和仁愛公園，看有哪些路線會比較適合你
一進來就發現人超滿，這還是我下午一點進去的盛況，果然是在地老店家阿
後來詢問了一下，才發現今天是重新開幕第一天，所以有經過的居民都想回味都進來吃了
位置樹大多都是兩人和四人桌，和以前的內裝比起來好上不少，以前的內裝就採光不太好
現在弄成這樣至少比較是現代餐廳的感覺
一旁有各種調味料甚至塑膠手套可以自己拿取，因為餐點中有人氣餐點各種醬料雞翅
這一點算蠻用心，服務生一開始會幫你送上白開水，要續杯就自己來，而且它們也不收服務費
如果剛好是當月壽星，點主餐還能免費幫你升級到C套餐，也算是有來吃就賺到
今天主要餐點就是點義大利麵，In My Home 的義大利麵口味選擇真的很多
多到我覺得刪掉一些也沒關係，我個人是主推頑皮豹、泰式香辣和酸辣，還有松子青醬
都是我曾經吃過覺得很OK的，如果有素食的朋友，也有全素的義大利麵可以選擇很貼心
套餐就是有分ABC，因為剛好有開幕活動，只要拍照上傳打卡就送妳B套餐
12號最後一天可要好好把握，不過我覺得B和C套餐都很值得啦，多一個飲料和湯品只要50元
可以先跟妳們說 In My Home 的漢堡也是很有人氣，有帶小朋友來還有小孩專屬餐點
頑皮豹雞肉義大利麵
頑皮豹醬汁就是茄汁+奶油，紅加白會有點粉紅的感覺，因此取名為頑皮豹
這個醬汁的好處是有著奶油般的濃稠，卻又有茄汁的甜味和深度，另外一提
點餐的時候會詢問要細麵、寬麵、筆管麵，個人是建議頑皮豹醬汁都點寬麵比較適合
因為醬汁比較濃稠，點寬麵會吸附更多醬汁，吃起來更美味
底下鋪滿了多種蔬菜，碗豆、紅黃椒，蘑菇等，寬麵沾附了很多頑皮豹醬汁
配上三條燒烤過的雞肉條，原本我是很不喜歡義大利麵點雞肉當主餐，因為刻板印象雞肉就會柴
但其實 In My Home 的雞肉處理過後，讓我很願意常點來吃
上面還撒上一些紅椒粉和羅勒粉點綴，拍照起來也好看，不過建議一上桌就趕快攪拌均勻
讓寬麵條完整的沾上醬汁，這樣入口會有更豐富的美味
這樣一個套餐也才250，就能享受美味的義大利麵套餐，老實說我吃完過後
這間的義大利麵美味，比上一些台北市內的義大利麵專賣店也毫不遜色，這價格相當合理
套餐內的番茄蔬菜湯，也很有誠意真的是蔬菜滿滿，湯頭味道喝得出來有用心在燉煮
寬麵配上頑皮豹醬汁，沾附力好，一口下去奶油+茄汁的美味很柔順的在口中散發出來
麵條的軟硬度也煮的剛好，能在永和吃到這種水準的義大利麵真的很羨慕阿
雞肉則是有先醃製過讓雞肉入味，相當軟嫩，再稍微炙烤過讓雞肉有燒烤味，我本來就很不喜歡吃
雞肉義大利麵的人，但吃過 In My Home 的之後，沒想到也有這樣的雞肉處理方式
泰式香辣海鮮義大利麵
因為朋友說中午很熱食欲不太好，所以我推薦他吃泰式香辣海鮮義大利麵
會讓你開胃把整份義大利麵給吃完，這種醬汁我都推薦點細麵會比較搭配
海鮮有蝦子、蛤蜊、花枝、小干貝等，用料實在，底層一樣有蔬菜當墊底
酸辣的醬汁搭配上細麵，一口吸入驅除了夏天的熱氣，我甚至覺得這口味做成冷義大利麵也有搞頭
而且海鮮都很飽滿，另外服務生也很細心，會附上另外一個小碟子讓妳裝海鮮的殼
滿滿的海鮮搭配上泰式香辣醬汁，讓你以後中午都不用擔心沒食欲，我都想跟他買這個醬汁回家
自己弄一些海鮮沙拉，總之沒食欲或者想吃重口味的朋友，泰式香辣口味不會讓你失望
雙醬烤雞翅
這道追加料理，是隔壁桌的婆婆跟我建議，她說她三不五時除了來吃義大利麵
也會點份烤雞翅回家慢慢享用，因此我們也點了一份雙醬烤雞翅來試試
雞翅上面塗抹的醬料，應該是傑克丹尼爾醬和酸辣醬綜合，甜辣甜辣的
有四隻小腿加上四隻雞翅，這樣165元當點心吃也蠻划算的
雞翅和小腿都烤的不會太乾，配上甜辣的醬汁，我覺得比一些連鎖店的烤雞還好吃呢
和朋友吃完之後大概兩點多，人就比較少一點了，可以看的出來經營團隊想把這裡弄的更活潑
這篇文出來應該是7/12號是最後一天，要把握機會啊，不過就算沒送套餐
我也覺得平常來吃也很值得，比較推薦下午來吃，人潮比較少，吃起來也比較悠閒
名片在這，記得週二別前往因為 In My Home 公休喔！也建議要去可以打電話預約更方便
畢竟店內雖然位置還算多，不過感覺近期重新開幕人潮會不少
一起整理店家的各種資訊QR CODE 大家有興趣可以看看
永和 In My Home 義式小餐館總結
價格合理、義大利麵美味，其他如漢堡和烤雞翅也都深受當地人喜愛，能在一個住宅區
生存已久，一定是有它的美味獨到之處，讓當地居民心甘情願三不五時來光顧
也推薦不在永和的朋友，特地前來試試，相信會給你驚嚇一跳的美味，謝謝收看。
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