疫情後時代不少飯店都推出了相當優惠的一泊二食方案,可以讓住宿旅客安心在飯店享用美食
也不用外出覓食浪費時間,像是台北新板希爾頓飯店,直接推出【食欲之秋】吃紅蟳、海鮮住房專案
兩個人住一晚加上早餐及青雅晚餐「秋蟹饗宴雙人套餐」或悅.市集晚餐「海陸饗宴套餐吃到飽
也顧慮到了不吃螃蟹的朋友,這樣一晚才NT$3,999元(含稅及服務費),偷偷說是比官網一般方案
真的是划算非常多,而且專案可累積希爾頓榮譽客會會員點數(可計SNP)及適用會員禮遇,完美!
就讓旅人帶你繼續看下去。
台北新板希爾頓飯店交通
飯店名稱:台北新板希爾頓飯店
飯店地址:220新北市板橋區民權路88號
飯店電話:886229583000
最方便就是搭乘捷運板南線到板橋站下車,從板橋站2號出口出來,往前右方走過去
大約走個五分鐘就會抵達台北新板希爾頓飯店,不管是自己開車前來或者搭乘大眾運輸都很方便
可先在此大廳辦理入住手續,希爾頓系列飯店的服務基本上不用太擔心
這次先幫大家介紹青雅晚餐「秋蟹饗宴雙人套餐」,我想這也是大家首先想知道的內容
至於新板希爾頓住住宿文章後續有機會再跟大家分享!先搭電梯來到中餐廳 – 青雅 QING YA
這邊用餐氛圍蠻不錯的,大家都很輕聲細語,可以好好放鬆來專心吃上一餐螃蟹
也有這種坐在窗戶旁的一等座位,個人很喜歡這種採光好的座位
對了,秋蟹饗宴雙人套餐也可以調整到中午用餐,彈性非常大這點很棒
畢竟晚餐也有可能想跟朋友出外聚餐
下面是【食欲之秋】吃紅蟳、海鮮住房專案詳細內容,大家可以參考一下
目前已經延長到十月底請好好把握
秋蟹饗宴雙人套餐內容
下面是一人份的內容喔!簡單說每個人都有一隻五兩的紅蟳,我只能說太爽啦,這樣一人份真的會吃超撐
前菜則是茗品迎賓集,分別有燻鮭魚蘆筍卷、雞肉佐蒜蓉醬汁、涼拌酸辣魷魚
味道都還不錯,起到了很不錯的開胃效果,個人很喜歡涼拌酸辣魷魚想要再來一點配酒阿
蔬菜則是枸杞蟲草花時蔬,有點像是上湯白菜的作法,娃娃菜使用枸杞和蟲草花熬製的高湯燉煮一番
軟嫩又好吃,讓我覺得秋天就是要吃點藥補滋味的料理
慢火柴把老鴨盅則是讓我驚豔的一品,湯品清甜味道又很濃厚,湯料也不會煮得過老
好想消夜來上這一碗完美的湯品
另外入座用餐還會附上黑糖薑母茶,因為紅蟳本來就是屬寒性,配上薑茶正是剛剛好呢
馬友翡翠炒飯老實說我第一眼以為是類似青江菜翡翠炒飯的一品,但竟然是抹茶炒飯
炒飯加入了抹茶粉會讓你入口有淡淡的抹茶香氣,但又不會太搶戲,並請可以看到每顆米粒上
有經過大火炒過的鑊氣痕跡,讓我欲罷不能一口接一口,大推薦一定要吃光光,其他地方幾乎很少吃過
最後主菜當然就是清蒸紅蟳,每隻都保證有五兩重以上,也能搭配吃螃蟹必備的薑醋
讓你吃紅蟳不會畏寒,也更能帶出紅蟳肉的清甜,一旁也有專業的吃螃蟹工具等著磨刀霍霍逼近紅蟳!
打開蟹殼後就是飽滿澄黃的蟹黃,讓人食指大動,一口吃大鉗肉,一口吃蟹黃就是秋天的意義阿
青雅中餐廳單點部分介紹
因為這次前來用餐也順便和朋友聚聚,所以也點了些比較少見的單點菜色一起享用
龍蝦鮑魚花膠極品盆菜, NT$5,688(約6人份)
盆菜是廣東和香港新界一帶的菜品,已有數百年的歷史,每逢喜慶節日,例如新居入伙、祠堂開光或新年點燈
新界的鄉村均會舉行盆菜宴。與煲出來的彿跳牆不同,盆菜以燉煮為料理手段
又因食材等的高度類似,常被稱為廣式佛跳牆,這份盆菜可以說是大!大!大優惠
內容物有600克波士頓龍蝦、干貝、鮑魚、台灣鵝掌、花膠等,還有我最愛的燒肉
高湯部分則是使用老母雞去熬製,燉煮下去非常入味又帶些重口味,配點白飯更是剛剛好
我覺得盆菜和彿跳牆的最大不同,就是盆菜的食材燉煮過後還是保有食材本身的口感,個人很喜歡
薯仔蜜汁牛仔粒NT$880
這原本也是香港大排檔的經典菜色之一,老實說我沒吃過,但是一吃之後就愛上
我真的蠻小朋友口味的,鬆軟的炸薯條搭配上蜜汁牛柳條,甜甜鹹鹹口味讓我不小心多夾了好幾口
如果有帶小朋友來非常推薦點這道
大千麻辣跳跳雞NT$480
使用多款辣椒粉,韓國辣椒粉、匈牙利紅椒粉,搭配上大紅袍花椒粒醃製,連炸皮都能吃的麻辣味
吃起來是蠻有深度的辣味炸雞,但又不會過嗆,我覺得也是蠻適合秋天來上一份麻一下舌頭卻又不會太過
蟹肉啤梨果NT$240/3顆
酪梨形狀的小港點,裡面包著包了蟹肉、干貝絲、杏鮑菇,吃起來很像是港點的鹹水餃
好吃又好拍照,只能說現在的港點師傅除了內容物要好吃,還要絞盡腦汁想漂亮的外觀,有夠辛苦
芋沙楊梅果NT$180/3顆
滿滿會流出的芋泥搭配上酥脆的外皮,一口咬下爽度十足,我就是個芋頭控,不管鹹的甜的我都超愛
至於住宿內容文章就之後有機會與大家分享,板橋的高樓層夜景也是非常棒的!
新板希爾頓酒店【食欲之秋】吃紅蟳、海鮮住房專案總結
我只能說太超值,一泊二食雙人住宿直接給你四千有找的價格,還有希爾頓會員的SNP也照算
另外秋蟹饗宴雙人套餐其實原本是青雅中餐廳的套餐,可單點是一人份一千五
所以等於只要加999元就能住新板希爾頓酒店一晚,我只能說那麼優惠的方案要盡快打電話預訂!
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