老實說我對於炸牛排的印象不是太好，有一次在京都吃的感覺就蠻普通，直到這次有朋友很想吃炸牛排

我們在大阪難波站附近轉啊轉，找到了這家網路評價還不錯的炸牛排本村/牛かつもと村，實際吃過一之後

真的有驚豔到跟之前的用餐經驗完全不同，就跟著旅人一起來吃這家難波炸牛排，牛かつもと村。

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牛かつもと村在難波有兩家，一家難波本店，一家難波分店，兩家味道是沒差別的

地點大概是在難波WALK地下街 17號出口這，也就是BIC CAMERA難波店這邊

難波本店人潮較多，不過不用擔心，可以走去旁邊的難波分店，走路兩分鐘就到了

難波分店這邊的外頭接待人員服務態度蠻好，有的外國客人帶行李箱來，還幫忙先拿下去寄放在店家

排隊的時候會先給菜單看，然後接待人員會一一詢問這樣

菜單有中日韓英文，應該都能看得懂，只要點炸牛排定食的份量就好，其他不用管

男生是建議點1.5枚的份量吃得會比較爽，右下的則是有附啤酒或者HIGHBALL的套餐

也會有跟你說怎麼吃更好吃，有各種沾醬，也可以石板自行加熱

服務人員特別強調一定要加熱，絕對不可以這樣直接吃

如果想喝飲料可以看一下單點價格，不過不點飲料也會給冰麥茶喝，單點的炸牛排比較貴

所以炸牛排套餐建議一開始就選好份量

地下一樓位置不算多，但迴轉率蠻快的，吧檯位置居多，後面才有四人桌，但桌數也不多

我點的是1.5枚的，份量算是蠻多，有麥飯、炸牛排本體搭配高麗菜絲和馬鈴薯泥

醬汁則是有基本款醬油，另外一種是山葵搭配洋蔥的醬料，洋蔥醬我喜歡蠻爽口

下面小菜分別是山葵味醃漬物、山藥泥、明太子和蕨餅(わらび餅)

如果想續加小菜和高麗菜絲就是100日幣，麥飯則是可以免費續加一次

炸牛排本體1.5枚是195克，炸的很酥脆大概是三~五分熟

看起來真的很好吃！但是服務人員會務必要你放在石板上加熱後再吃，實際上也真的是加熱90秒後吃才美味

炸牛排經過加熱後，外皮金黃酥脆，裡面肉質鮮嫩多汁，香氣撲鼻，一口下去真的很爽

搭配上特製醬汁，更是令人陶醉，無法抵擋的美味享受，看這個油花噴汁出來真的好吃

建議可以加各種調味料試試看，盤上也有綠山葵搭配著吃也可以把美味發揮最大化

京都那次吃炸牛排的經驗是吃勝牛，說真的蠻不好吃又很油膩，這次吃炸牛排本村完全是不同感受好吃太多

如果在難波不知道要吃甚麼的話，推薦來吃這家炸牛排本村/牛かつもと村，謝謝收看。

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