之前常看到朋友往板橋這帶買生魚片,我想說怎麼會在板橋這地方會有俗擱大碗的綜合生魚片
沒想到實際和朋友過來買之後,還真的很猛,而且還分價位,自己吃還是跟朋友吃都有相對應的價位
津之芳生魚片專賣店原本是在板橋黃昏市場裡的攤販,後來因為價格太物美價廉了,大家口耳相傳
除了原本板橋兩家店,後來也開到中和跟樹林,就知道多猛,買個300元才生魚片推起來像山一樣
而這次來買的板橋致理點可外帶也可以內用,相當方便。
2024/8/27更新
津之芳生魚片專賣店板橋致理店交通
從捷運板橋站3號出口步行,沿著漢生西路過來約10分鐘的路程,就在致理科大旁邊的巷子裡面
雖然在巷子裡,生意也是相當的好,不過生魚片的招牌真的很小要仔細看
巷子的斜對面還有家太極鰲車輪餅也是很狂,用料超滿;而目前津之芳生魚片專賣店
另外一家板橋重慶店,只有外帶沒有內用這點要注意一下
津之芳生魚片專賣店板橋致理店環境
環境上就是幾張桌子而已,所以要內用真的就是要看運氣,不少附近居民和學生
幾乎都跟老闆娘很熟,一來就直接點丼飯+味噌湯這樣
津之芳生魚片專賣店菜單價格
津之芳生魚片怎麼買?大概就是以一片10元上下的成本來算,可以指定魚種也可以不指定
指定的話片數會比較少,然後價格從200元到500元都可以出,由店家幫你配,板橋致理店可以內用
所以還有賣180元的生魚片丼跟50元的鮮魚湯,粉絲團不時也會PO出限定隱藏版,可以先電話下訂再去取。
津之芳生魚片專賣店推薦必點綜合生魚片
宴客型 NT$300元
津之芳生魚片專賣店點餐就是直接看你要多少價格,生魚片這種東西就是會看季節跟當下的進貨成本
每次來買都會些許不同,這次是買300宴客型的生魚片,之前有看到別人分享是有放蟹肉棒
上次好朋友陳小可來是放天使紅蝦,這次我來是放章魚腳,都會多少不同,但份量都是給很實在塞滿滿
有夠多,難怪會被網友推薦說是台北CP值很高的生魚片店家
生魚片切盤有給蘿蔔絲,也會附有塑膠袋密封的醬油和芥末,盒子下方還會放一小袋冰塊來確保生魚片新鮮度
當天切的有五種生魚片紅甘、鮭魚、黃金鯡魚、鮪魚和旗魚,每一種都略有4~5片左右,解凍剛剛好
吃起來不會有沙沙的碎冰感,也不會讓你吃起來是那種放太久的糊感,肉質很新鮮
帶有一點厚度和油脂,完全不會有腥味,真的還不錯吃,三百元能吃到這一盤絕對是划算的
津之芳生魚片專賣店總結
津之芳生魚片專賣店價格真的有夠便宜,價格從200元到500元都有,食材本身以很新鮮
難怪很多人都會說就不用大老遠跑去台北市買,不過還是有網友分享津之芳生魚片專賣店各分店品質不一
雖然我沒有吃過其它分店,但當天致理店體驗很讚,台北生魚片要物美價廉可以來津之芳生魚片專賣店。
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