淡水,是旅人小時候,就覺得一個很遠卻又很有味道的地方,雖然木柵線是第一個運行的路線
但是捷運淡水線,卻是我小時候第一次踏上淡水契機,一出淡水站,就有海的味道和許多特產
然後每每都要在很熱的店內吃著魚丸或者阿給,不然就是很擁擠的環境,時過境遷
旅人發現在淡水吃魚丸和阿給,終於不用那麼痛苦,可以美美的吹冷氣享用好吃的魚丸和阿給
那就是今天要介紹的福又又淡水魚丸,老字號重新出發!
店家名稱:福又又淡水魚丸
店家地址:新北市淡水區中正路135-3號
店家電話: 02-2629-6860
營業時間:09:00-21:00
福又又淡水魚丸交通
從捷運淡水站一出來,走中正路老街方向一直直走,大約五分鐘會看到這間阿婆鐵蛋
應該有來過淡水老街的人都印象很深刻,接著往左邊巷子走
旁邊則是阿媽的酸梅湯,不過這也不是我們今天的目標,旁邊的旁邊
就是今天要吃的福又又淡水魚丸店
門口有著三張外用椅子,不過當然還是進去吹冷氣比較舒服一點
福又又淡水魚丸創始於1977年,因為近期交給第二代經營,直接創立全新品牌福又又
用不同的年輕風貌,將傳承40多年的美味好滋味繼續經營下去分享給大家
光是看店門口,就很想進入簡單品嘗一碗魚丸湯,採光良好又文青的牆面意圖吸引人來拍照
福又又淡水魚丸店內環境介紹
店內有兩大張長桌,還有幾張的四人座位,窗戶旁邊也有一長排的座位,座位數算挺多
不過我猜之後應該客人會挺多的,店內環境舒適光線又充足,剛開幕也不少人來吃魚丸拍美照
一個人來吃魚丸也不用怕尷尬,也有單排座位可以靜靜享受,當然最重要的是,福又又冷氣夠強
而且也很衛生乾淨,有些魚丸或者阿給店雖然生意不錯,但用餐環境真的會讓人搖頭吃完趕快走
後方則是有消毒過後的餐具和自助回收區,要分食的話,也可以自己拿碗
每個湯碗還有不同的標語,還蠻有趣味性的,從這方面就可以看的出來,相當想用心經營品牌
開放式廚房也讓人吃的安心,偶而來還能看到店員手工現包餛飩
福又又菜單介紹
懶人如我一定先選套餐,福又又有三種套餐可以選擇,看到限量哪次不選的
對一口小阿給特別感興趣,下面則是單點品項,湯品最低也才35元而已
其他品項也都不超過50元,一百出頭就能吃飽,在淡水老街這個觀光區內,算是很實在做生意
因為當天實在有點熱,除了套餐附的飲料,我又多拿了冷泡茶,茶類就在冰箱自己拿
四季春茶冷泡茶是用茶葉現泡,清涼又消暑,其他冷泡茶味道也相當可以
福又又限量套餐
因為最近蔬菜攝取不足,又多點了盤燙青菜也才35元,再多來個10元包子滿足一下食慾
燙青菜的肉燥給的有夠多不手軟,配上大陸妹滿滿的罪惡感就被消失了(?)
一口迷你阿給,我個人覺得這個改良做的相當好,一來阿給更小,醬汁更好入味裡面的冬粉
也方便女生食用,但是小小一顆阿給,該用的料一樣都沒少,迷你阿給一樣很扎實
又又五小福湯,分別有墨魚香菇、芹菜魚丸、黑胡椒海陸、紫菜白蝦丸、招牌淡水魚丸
五種口味讓你一碗就都能吃到,真的是選擇困難症的救星
每種口味的丸子我都覺得很不錯,但讓我印象最深的還是墨魚香菇的口感最有彈性
以及招牌的淡水魚丸最為多肉汁,其他的口味也做的很好,喝完一碗湯讓你有不同的味覺享受
詢問了一下店員這魚丸內的豬肉感覺不太一般,原來是用豬頸肉(松阪豬)所絞成,口感也特別好
小小一顆10元肉包,裡面的肉餡也還是很多夠扎實,讓我有點意外
旁邊有包子配的甜辣醬和豆瓣辣醬可以自取
聽店員說,淡水當地人都是包子配甜辣醬這樣吃,一吃下去真的很不錯耶,來個五顆我都沒問題
吃完一整個套餐之後,我就覺得這個碗很符合我的情況,思想懶惰嘴巴又很勤勞的吃光了!
因為福又又吃完覺得真的挺不錯的,詢問一下店家有沒有冷凍宅配,是有的喔
不過我人就是急性子,直接買三大包冷凍包回家孝親一下
冷凍宅配資訊可點擊我參考
還有個可愛的外帶保冷袋也可以一併購買回去,相當實用的保冷袋
福又又淡水魚丸店總結
店內環境舒適冷氣也夠強,乾淨衛生顛覆一般人對於老店的看法,食物夠創新但又能保留傳統美味
重點是價格一樣很親民,兩人吃飽也不用兩百,最近不妨來淡水老街走走,吃個福又又淡水魚丸
再元氣滿滿的,走走逛逛充滿人文氣息和海邊風情的淡水老街吧,謝謝收看。
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