很多上班族想簡單吃個炒飯當午餐,超商的炒飯實在不好吃又乾巴巴
但是去一般小吃店點炒飯,要嘛就是不專業炒的很油,不然就是用餐時間太多人點單
炒出來的飯根本沒好好的翻炒過,今天要介紹的一家店,保證炒出來的飯會讓大多人滿意
而且用餐環境舒適乾淨,價格上也不會太貴,那就是新開幕的豐快炒飯!
店家名稱:豐快炒飯
店家電話:02 2741 3189
店家地址:台北市中山區遼寧街1號
營業時間:中午10:00-晚上20:30
豐快炒飯交通
比較方便的捷運站是忠孝復興站,從1號出口走過市民大道約10分鐘左右
另外也可以在南京復興站2號出口走過來約7分鐘,附近就是大潤發中崙店、微風廣場
還有牛肉麵名店林東芳,交通上不會不方便,或者搭乘205號公車到中崙站下車即可
只要走到八德路和遼寧街的十字路口,就可以看到非常明顯的豐快炒飯的招牌和該店家
外頭就有菜單可以先思考一下今天要吃甚麼,也會有每個月推薦炒飯口味等
店家內的座位數大概將近二十個出頭,每個座位之間都有隔板隔開來防疫
讓顧客吃飯更安心,一長排的座位,讓我這種習慣一個人到處吃飯,坐起來也比較不尷尬
人多的時候可以使用自助點餐區,中午熱門時刻也會有人專門引導
因為我到這用餐是下午一點左右,人潮比較紓緩,就直接被引導到櫃台點餐就可
豐快炒飯菜單介紹
店員跟我說台式原味和白胡椒系列最多人點,白胡椒會帶點微辣,而川味和黑胡椒口味
則是給喜愛重口味的朋友多種選擇,每個口味都有相同品項的炒飯,所以總共有28種炒飯
素食的朋友也不用擔心有蔬食炒飯可以選擇,最後點了第一熱門的白胡椒鮮蝦炒飯
而且豐快炒飯的食材都有產銷履歷,吃的安心更健康,全部都是MIT台灣在地食材
也有套餐可以選擇,個人是建議加個小菜或者季節時蔬配杯飲料剛剛好
另外這邊也有配合外送平台炒飯外送,而且本身炒飯就炒的很不錯把水分都炒掉了
所以外帶外送吃起來也很不錯,當然炒飯還是現場吃最美味
小菜都放在冷藏櫃還加蓋起來都很衛生,不會像一些傳統店家放在開放式的冷藏櫃都沒蓋好
喜歡喝茶的朋友也有冷泡茶可以選擇
豐快炒飯的特色就是,每份炒飯的配料份量都有規定重量多寡,準備好配料之後
由專用炒飯機器去翻炒,每種炒飯都有固定的炒飯時間,這樣做的好處是至少你吃到的炒飯
都會有80分起跳,雖然可能有些炒飯名店會有90分高分,但也不是每天都能炒的好
更何況是中午客人多的時候,難保會吃到品質下滑的炒飯,不過比較可惜沒看到
豐快炒飯該店的炒飯機器,畢竟也是人家的商業機密就不好意思開口多問
豐快炒飯.白胡椒鮮蝦炒飯
這次旅人選擇的是一份炒飯加上兩份小菜和薄荷檸檬氣泡飲的套餐
吃完之後一個大男生應該至少有八到九分飽的,炒飯本身份量給很足
櫃檯人員說它們家的蝦子絕對不泡水加硼砂,完全手剝,新鮮可以看的到
蝦子也是台灣嘉義產地,一份炒飯至少十多隻蝦子,也是誠意滿滿
整份炒飯吃起來白胡椒味不會過重,搶走鮮蝦的滋味,當然最重要的是
每顆炒飯都把水份炒到最少,卻又能保持Q彈的口感,雖然是機器炒的
但認真說比我家附近一些炒起來相當油膩的小店炒飯好吃太多,而且吃起來無負擔
兩份小菜我選擇黃金泡菜和芥末杏鮑菇,黃金泡菜吃起來和坊間做的有點不同
還帶有點微辣感覺,而且單點一份也才20不貴,個人相當推薦
芥末杏鮑菇則是適合刺激口味的朋友,還蠻嗆鼻的喔,但我這個人就愛吃重口味
夏天吃炒飯配上這兩份涼菜,開胃又可以吃不膩
薄荷檸檬氣泡飲,喝起來微酸又有薄荷的清爽,相當適合接近夏日的現在配炒飯一起飲用
豐快炒飯我想意思就是豐富但又快速,相當適合附近的上班族或者下班時來份簡單的炒飯
卻又內含滿滿的配料,吃的飽又不會過油太有負擔
豐快炒飯總結
美味、快速、份量多,也難怪都下午一點,還是不斷的陸續有人進來用餐
多種口味就算每天吃也吃不膩,小菜做的挺用心我很喜歡這種稍帶點刺激口味
炒飯本體炒的鬆軟又料多,有來這附近的話,推薦來豐快炒飯用餐喔!謝謝收看。
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