這次出差到高雄,最讓人驚喜的就是發現這家麵食小館,各種麵食都好吃又經濟實惠
最大推的就是他們家的純手工蔥油餅,應該是我這幾年來吃過最讚的手工蔥油餅,特地來吃都不為過
就跟著旅人探訪的腳步,一起來到北高雄看看這間當地小有名氣的籠藝上癮麵食館。
店家名稱:籠藝上癮
店家地址:高雄市楠梓區後昌路45號
店家電話:07 360 5781
營業時間:09:30–14:00, 16:30–20:30 周一公休
籠藝上癮交通
如果是像我搭乘大眾運輸的朋友,可搭乘高雄捷運紅線到楠梓加工區站或後勁國小站下車
剛好是在兩站中間的位置,走大約八到十分鐘可以抵達,高雄本地的朋友
可以搜尋後勁夜市,龍藝上癮就剛好在此處,此麵食店主要顧客群是楠梓加工區員工
和高雄科大楠梓校區的學生,未來應該會不少台積電員工來附近用餐,招牌不算明顯要看一下
店內桌數大約六到七桌,我大概一點來還是不少外帶人潮和內用
支援LINE PAY支付和LINE線上訂餐,算是北高雄蠻能跟得上科技的一家店
吃過這家麵食館跟老闆聊了一下,原來他也開了一間六合樓餐廳,在油廠國小附近
這幾天也分享六合樓的心得給大家知道一下
滿三百就可以外送,簡單的麵類從40到最貴95元,每種餐點價格都蠻實惠又大碗
下面和朋友一起吃的餐點,我也會講些實際心得給大家參考一下
餐具和佐料請自理,也有免費的開飲機可以喝水,然後我最愛它們家的辣菜圃,有夠好吃
我外帶餐點還順便包了一小包回台北吃,它們的手工炒辣椒搭配小菜還是水餃也都很好吃
籠藝上癮餐點介紹
豬頭皮小菜味道還可以,不過搭配上自家手工辣椒就美味提升好幾層,建議一定要加著吃
籠藝上癮-雪菜肉絲乾麵NT50
很久沒吃那麼家常的麵食,這種乾麵要好吃,就是雪菜要炒的夠好吃,龍藝上癮的雪菜處理的很好
吃起來不會有苦味,肉絲也給得夠大方,簡單拌一下細麵條超開胃,而且整碗分量十足,男生會吃的飽
加強版就是加點自家製的辣菜圃和辣椒就更完美,好希望我一天的早餐都能吃上這碗乾麵阿
籠藝上癮-鮮蝦紅油炒手8粒NT75
每顆炒手都夠大粒又料好實在,紅油醬料不算是太重口的,還帶有點甜辣感
喜歡吃更辣的可以自己再加點辣椒就很夠味,如果天氣熱沒胃口我就會想點這份炒手來吃很開胃
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籠藝上癮-花素蒸餃八粒NT70
沒想到會在一家北高雄的小麵館,吃到如此北方傳統的麵點,算是要對自己手藝很有信心
才會每天賣,花素蒸餃裡面包了雞蛋、蝦米、冬粉、青江菜等等,味道質樸又回味無窮
會讓人不自覺的就吃完一籠,搭配酸辣湯也蠻好吃的
籠藝上癮-蔥花油餅NT45
我個人最愛的品項之一,比較不像早餐店的那種薄薄的台式蔥油餅薄薄的
而是內裡非常扎實,外皮脆內有口感,一口下去滿滿蔥味,比一些用三星蔥的蔥油餅好吃太多了
建議特地過來的朋友必點,順便多帶一份回家吃才爽
籠藝上癮-鮮蝦大餛飩湯(四顆)NT45
鮮蝦餛飩湯賣你45元也算是非常難得可貴的價格,而且顆顆飽滿還看的到鮮蝦餡
如果想吃個簡餐,一份蔥花油餅配著鮮蝦餛飩湯也是不錯的搭配
籠藝上癮-酸辣湯NT35
一碗35元的酸辣湯很大碗,料又很豐富,自己加點烏醋和胡椒粉味道更讚,料多實在推薦
滿滿一桌吃完,我們一行四個人也都快升天,算是幾乎沒有踩雷到
所以我又自己外帶了幾份餐點回台北吃
籠藝上癮-牛肉拌麵NT95
牛肉拌麵很大一份,回家熱一下也很好吃,牛肉大塊又嫩,加上龍藝的自製辣菜圃更是一絕
蔥花油餅也是放進去烤箱加熱一下同樣美味,鍋貼因為帶回來就肉汁會流失比較可惜一點
籠藝上癮麵食館總結
必吃的就是蔥花油餅,特地來買的也大有人在,其他麵點麵食類都均有中上水準
大概我吃的那幾樣都很推薦,當然說實話這邊還真的是比較一般觀光客不太會來的地方
建議是高雄朋友可以特地來吃吃看一趟喔!感謝收看。
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