上一篇旅人介紹台南大員皇冠假日酒店的標準房型、公設和活動等等，這一篇就是要介紹
飽到升天的五星級早餐，中西式皆有，而且台南特色早餐還不少！來這邊吃早餐
包準飽到下午沒問題，而且早餐時間很長，你慢慢吃兩小時也行，就來看看這間元素餐廳
平常的飯店早餐自助餐菜色如何吧！
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台南大員皇冠假日酒店早上用餐都是在一樓的元素餐廳，從房間走下來到餐廳
大概要走個兩到三分鐘，用餐時間從早上六點半到上午十點半，時間拉的相當長
方便不同時段起床的房客用餐，也能做好分流管控
大員皇冠假日酒店 元素餐廳自助餐價格一覽
早餐價格來說不便宜，五月時有推出在地台南人半價優惠，不知道是否還會繼續做活動
不過個人建議是很值得在這吃上一頓早餐，建議訂房直接訂有含早餐的
目前因應防疫措施，座位有重新編排過都隔很遠不需要擔心
位置真的很多，甚至還有人坐在戶外用餐的也是可以，不過夏天外面就很熱了
大員皇冠假日酒店早餐介紹
沙拉吧．異國料理．素食區
這一區就是以上這些料理，因為疫情前也不少外國人會入住，所以不少日韓菜色
現在每個人還會公發一個透明手套，使用夾子前一定要戴好，讓大家吃的更安心
沙拉吧品項豐富，果然五星級酒店的早餐沙拉吧就該這樣，萬華的那間我就不提了….
不過兩間價位也是有相差 ，各種不同生菜任君挑選，還有五種沙拉醬汁
另外一邊則是台式涼菜，還有壽司，早上吃點涼菜先開開胃
起司火腿區也是五星級酒店早餐該有的
然後這邊有超台味的鹹豆漿，辣油菜圃米自己加，不過鹹豆漿的比例很不好抓
原來平常吃的鹹豆漿也不是隨便調調就好吃的，但有這個品項真的很趣味
小份的燒餅油條、蒸果莖類蔬菜、炸春捲，有了豆漿沒燒餅油條就少了一味
照燒雞肉、日式咖哩、肉燥，相信應該是真的日本客人不少，才會準備日式菜色
這邊素食區菜色也很豐富，除了配白粥的一些醬菜肉鬆以外
還有炒青菜、炒麵、炒飯、紅燒麵輪、冬瓜時蔬等，也很用心幫素食房客準備
另外一頭則是有素食的冷沙拉，很多飯店自助餐葷的菜色準備很多，素食就很容易被忽略
飲料區
軟性飲料像是可樂都是小罐裝自己拿．也有多種果汁和牛奶，和外國人愛吃的五款麥片
飯後甜點的優格與養樂多也有，現打果汁放這邊比較保冰
西式早餐
西式早餐就蠻中規中矩，一般飯店的西式早餐菜色如水煮香腸、鷹嘴豆、培根和番茄等
培根還很有心有軟硬兩種，像我就是喜歡早餐吃煎的乾硬一點的
荷包蛋和水煮蛋各種蛋料理，連茶葉蛋都來湊上一腳
培根洋芋這道菜看起來挺不錯的，可惜的是後面太多台式早餐吸引著我
現煎歐姆蛋一定要有的，可以跟廚師說那些加那些不加，像我就是小孩子才做選擇全都要
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台式早餐
除了早餐愛吃的菜脯蛋，還有炒肉絲、炒青菜等等
台式早餐第一發就是蘿蔔糕，肉眼都能看得出用料挺扎實
台式早餐第二彈，超小型刈包，喜歡香菜的可以往死裡加
超小型肉粽和台南碗粿也有，這也太可愛了吧，不過不做的那麼小
用正常份量真的沒辦法每項早餐都吃的到
對你沒看錯，這邊還可以有現做紫米飯糰，但我真的很怕這些品項就吃不完了
所以就沒請人做，畢竟飯糰北中南你家巷口也有
另外一邊則是有現煮麵食，喜歡吃甚麼蔬菜講一聲，給廚師煮好後
就有一份簡單的肉燥麵，讓我想到泰國的五星級飯店也有現煮麵食
台式早餐的最後一彈就是台南現涮牛肉湯和魚皮湯，美味又新鮮，想喝幾碗就喝幾碗
水果和麵包區則是在另外一邊比較遠的取餐區，介紹到這裡都有點累了
台南大員皇冠假日酒店的早餐真的不馬虎，我超愛吃西瓜拿了好幾次
麵包糕點類的水準還不錯喔，平常還會拿出來單賣，早餐就能盡情吃
拿滿一桌就準備開動了，旅人是真的都有全部吃完，大家也要愛惜食物別浪費
現煎蛋包要熱熱吃就有八十分以上，培根脆脆我最愛
菜圃蛋、現炒青菜、蔥抓餅、蘿蔔糕、小肉粽和小碗粿，你這一盤吃完就是台式早餐的精華
來台南當然一定要喝上一碗牛肉湯才完整，清甜的牛肉湯頭讓你欲罷不能
鹹豆漿配上小一號的燒餅油條，除了可愛也是美味
刈包肥肉加上滿滿的香菜，一口大小咬下去真剛好
肉粽雖小，但是內餡一樣有香菇、瘦肉、土豆，很佩服包肉粽師傅的手藝
把盤上的西式和台式早餐都清盤後，再來點麵包和水果，愉快的結束一個多小時的早餐
台南大員皇冠假日酒店早餐總結
應該很多預定住宿的朋友都會有疑問要不要加訂早餐，旅人是覺得它們家的早餐很值得加購
當然下來享用早餐的絕大多數都是房客，這邊的早餐紀錄就給大家一個參考，謝謝收看！
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