這次重返北海道,要介紹的是札幌車站我最常吃的一家店,而且就算很晚了也還有營業,拍完JR塔 T38夜景
完再來吃也沒問題,要不然外帶一份回機場或者飯店吃都行,該店家名稱為十勝豚丼いっぴん
分店位置在JR札幌駅裡的Stellar Palace 6樓,也就是根室花丸迴轉壽司同層樓,非常方便
就算是下大風雪,在札幌站附近逛街逛累了,也能來這邊享用午晚餐。
2024/8/8更新
店家名稱:十勝豚丼 いっぴん 札幌車站店
店家地址:〒060-0035 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 5 Jonishi, 2 Chome−5−番地6階
(JR札幌駅旁的Stellar Palace 6樓)
店家電話:+81 11-209-5298
營業時間:11:00–22:00
十勝豚丼いっぴん交通和店內環境
十勝豚丼 いっぴん 札幌車站分店,就位於札幌車站商場stellar的六樓
這一條是各種美食街,札幌很多有名的美食都有在這邊開設分店,像是最知名根室花丸迴轉壽司
如果裡面很多人用餐客滿狀態,要內用就先在店門口的表格上寫上自己的名字和人數
寫個英文姓氏就沒多大問題,從牌子就可以知道很多外國人來吃過
店內位置大多都是兩人位置,大概十幾席左右不算太多,不過大家其實都吃很快
翻桌效率很高,客滿了就稍等一下,但是如果外面等候椅子坐滿了人,那就真的要等很久
建議可以非用餐時間來吃
十勝豚丼いっぴん菜單
不用擔心看不懂日文菜單,同時也有提供簡中菜單,跟第一次來確實漲了一些,但還是可以接受的
大家可以自己比對一下喔,如果要調整飯量和肉量就看一下價格能否接受這樣,肉多飯又多當然最貴啦
如果第一次來想吃的很豐富,建議直接上豬肉滿漢,有兩種豬肉綜合,豚里肌和豚五花混合
另外也很建議加130元就有豬肉味噌湯,料非常滿
然後這家其實很客製化,如果小朋友不方便食用,也能切成一小塊一小塊都是沒問題的
由於是現場一片一片燒烤豬肉片,所以需要等一些時間燒烤完成,直接炭火直烤非常猛
十勝豚丼いっぴん推薦餐點
豚ざんまい (豬肉滿漢)1000日幣
豬里肌和豬五花混合,而且肉的份量非常多,五花肉可以吃到烤的香香的豬油香
豬里肌肉則是可以吃到豬肉的肉香,搭配上白蔥根本就是一口接一口,非常推薦第一次前來的朋友
豬肉味噌湯 250日幣
豬肉味噌湯內有半顆半熟蛋,和許多的豬肉片與蘿蔔等,搭配一碗湯熱熱喝真的很舒服
特盛豚丼 1210日幣
打開蓋子香氣撲鼻而來,看看這厚度的豚丼擺滿在碗上,幾乎都看不到白飯
雖然有一點點帶焦,但我就是喜歡吃這種帶一點焦味的,每塊豚肉都是油亮油亮
讓我想起銀之匙裡面男主角第一次吃到豚丼的驚嘆,第一口咬下就是炭香味和豬肉實在的味道
本體的豚丼可以說就是一百分了,燒烤過後,碳烤味十足,丼飯內也會有些許醬汁
一大塊厚烤豬肉配上一口飯,好不痛快,特別是口感更是一級棒,兩三下就把飯扒光
外帶也是沒問題的喔,我也很常外帶回家吃還是很好吃,冷掉了就微波一下還是美味
十勝豚丼いっぴん總結
味道上還是完全沒甚麼改變,好吃炭香味十足,也能外帶回飯店去吃,外帶一份去機場吃也行
唯一的問題就是Stellar Palace分店太熱鬧,時常客滿,建議離峰時間再來用餐,謝謝收看!
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