今年的疫情影響下,大家都只能鎖在島上無法出國,讓我好想飛去韓國吃正宗的韓式料理吃到肚皮撐破
特別是超厚豬五花和烤腸,那是一個爽字還無法形容,還好最近朋友介紹了間超強的韓式料理餐廳
娘子韓食,一吃就心裡驚呼,中了,以後要吃韓式料理聚餐來這沒其他選擇,就跟著旅人來看看
個人覺得台北東區最強的韓式料理聚餐餐廳,娘子韓食。
店家名稱:娘子韓食市民店
店家地址:台北市松山區市民大道四段173號
店家電話:02 2578 8838
營業時間:17:30–23:30 周六日才有中午營業 12:00–15:00
娘子韓食市民店交通
旅人建議搭乘捷運板南線到忠孝敦化站2號出口,往市民大道方向走
過個馬路就可以看到娘子韓食,路程大約九分鐘左右
這邊可以說是東區聚餐的一級戰區,娘子韓食能在這區生存下來其實蠻不容易的很競爭
門口一看就很像是韓劇中出現的聚餐餐廳古舊的門口,來這邊拍張打卡照也挺合適
娘子韓食市民店用餐環境介紹
一樓的用餐餐桌大約三桌而已不算太多,底下抽屜打開則是有濕紙巾、衛生紙和餐具等
一進來還有一堆名人的簽名碟,希望哪天旅人發達了,也可以簽一下炫耀給朋友知道
一上去二樓才是主戰場,大家會很疑惑怎麼桌邊都有服務人員,沒錯娘子韓食從頭到尾幫你服務烤肉
你們只要顧著聊天喝酒就好,別怕誰手殘烤肉直接烤到臭輝搭,還是吃到沒烤熟的
我只能說,娘子韓食這種套餐價格還幫你一對一桌邊服務,有夠重本彿心的
一上桌就是小菜和菜單都先幫你擺好,人入座就好準備享受服務
小菜通常有一大四小碟,都是經典的韓式小菜,特別是水蘿蔔塊和醃製洋蔥,只有道地兩個字了得
黃豆芽和泡菜也挺不錯不會過酸,挺適合台灣人的口味,然後小菜吃完了都可以免費續到爽
娘子韓食沒在跟你小氣巴拉的只能續一盤還是都不能續這種鳥規定
也先幫我們上了八種調味料,有各種調味鹽、檸檬汁、調味醬和韓式辣醬等
讓你吃超厚豬五花烤肉完全不怕膩,可以隨時切換口味
娘子韓食市民店菜單
在娘子韓食不管是情侶小別還是多人聚餐,各種菜單組合都可以輕鬆點
這次我們四個人點了首爾超厚切組合,肉肉吃起來一次給他吃個爽
湯的話我們直接加價想回味一下馬鈴薯排骨湯,之前曾經在網路被娘子韓食雪花烤腸照片給燒到
也給他大方的加購下去,其實全部吃完一個人不用一千,我們就已經舉白旗投降飽到翻肚
娘子韓食–首爾超厚切組合套餐介紹
好久不見的韓式燒肉烤盤,大家也會很疑惑旁邊的凹槽是有甚麼神奇作用,看下面就知道
因為我們要來烤烘蛋啦,蛋液給他倒下去,起司加滿滿,但你不用動手給服務人員處理就好
至於成果如何,我只能說你來娘子韓食沒吃到這道烤烘蛋你絕對後悔
把整個娘子韓食的四人套餐,首爾超厚切組合擺滿整個桌上,光是眼睛就先吃飽了
娘子韓食|辣炒年糕(套餐內附)
它們家的辣炒年糕我覺得非常非常接近我在釜山當地吃的炒年糕,當地的味道會更辣一點
但台灣人可能會不太能接受,但我覺得已經非常棒,一入口就回想到當初在韓國走跳的回憶
辣炒年糕的辣度是有回味感,口感也很不錯,建議一上桌就趕快吃避免冷掉
娘子韓食|辣炒豬肉(套餐內附)
來人給我一碗白飯,這是我吃到辣炒豬肉的第一個心聲,我覺得這單吃真的會讓人想點白飯很母湯
味道上非常道地我才會這樣說,服務人員也說,常有在台灣的韓國人來這邊找家鄉味
娘子韓食|蜂蜜炸雞 $380
這應該是我近期吃到味道讓人難以忘懷的韓式炸雞,外皮有蜂蜜糖衣酥脆口感
內裏雞肉又醃製的很嫩,但有個味道我實在形容不出來,不知道是杏仁味還是中藥味
會讓人很上癮中毒,也有其他口味黑醬和辣味,下次來試試看
每塊炸雞都是使用翅小腿,肉多又嫩,再來一口啤酒或者馬格利,寫文寫到一半差點淚目
娘子韓食|首爾超厚切組合$2380
肉肉一端上來就是氣勢非凡,我們一行四個人眼睛都發亮了,總共有三豬三牛一雞七種綜合部位
豬肉分別上兩款伊比利豬,牛肉也不遑多讓派出和牛精銳部隊來攻佔我們的胃
超厚切豬五花,來韓式料理沒吃厚切豬五花根本就是白來一趟,娘子韓食的豬五花有夠厚
這個套餐價位只要兩千四以內,四個人就能吃到和牛+伊比利豬,我的天
反正來娘子韓食就是入座當皇帝就好,服務人員從頭到尾就幫你服務烤肉烤烘蛋到好
你們只要負責把餐桌上的一切都掃空,不過偷偷說我們真的還沒全部吃完,份量太多啦
以前大家烤肉都有種經驗,自願當烤手的也不一定都烤的好,但每個人都想飯來張口當廢物
也就隨便朋友亂烤,或者當烤手的來不及顧到,自己根本沒吃多少,來娘子韓食一切交給服務人員
服務人員一邊烤肉,我們就一邊消滅剛剛套餐介紹的美味副餐和炸雞等
娘子韓食|馬鈴薯排骨湯+$549(套餐升級)
我是真的很想念韓國當地的馬鈴薯排骨湯,味道一個濃郁台灣真的很少吃到很道地的
娘子韓食的馬鈴薯排骨湯放了不少芝麻葉、馬鈴薯、豬脊骨等食材
偷偷說一個小知識,其實韓國當地的馬鈴薯排骨湯,不一定都有馬鈴薯XD 很逗趣吧
馬鈴薯排骨湯要道地,除了芝麻葉以外,有個味道是決勝負的關鍵,那就是野芝麻粉
稍微喝了一點湯頭,恩有加不少喔,大概接近了八成像,因為我這個人對於馬鈴薯排骨湯
有特別喜好研究,所以不會太誇大跟當地完全一樣,但我覺得真的蠻好喝也已經很接近了
這個豬脊骨肉很可以,骨頭的精華都熬進去湯裏頭了,這裏也是重點,如果豬脊骨肉處理的不好
有腥味,整鍋湯就壞壞去,娘子韓食的每個步驟都處理的盡善盡美
反正我們就一邊欣賞烤肉秀,一邊大啖一番
喔喔喔喔喔!!!期待的烤烘蛋終於差不多要完成了,服務人員會幫你切塊好分食很貼心
加上剛剛服務人員代烤的和牛和伊比利豬,這根本是黃金三重奏是要逼死誰
這烤烘蛋一口下去,超滑嫩帶有點焦脆感,根本是傑作,我在韓國當地甚至也沒吃過那麼美味的
真的一定要吃、真的一定要吃、真的一定要吃我講三次,沒吃到怪你朋友怎麼都吃光沒分你
厚切豬五花最難的就是不知道烤好沒,因為整個厚怕又烤過焦,來娘子韓食當廢物等餵食就好
看到沒,這種食物交給專業的來就對了,不然一整個暴殄天物
鹽巴則是有玫瑰鹽、海鹽、蒜味鹽,還有像是鹽蔥、水果醋等可以任意搭配轉換口味
建議五花肉可以多試試不同鹽巴,吃起來大不相同
菜單裡面還有幫你介紹最強黃金組合烤豬五花要怎麼搭配,服務人員也會示範一次給你看
搭配新鮮生菜和紫蘇葉,整個罪惡感都消失了,再多肉也吃不怕,還能跟自己說這樣很營養均衡
每種肉類我覺得娘子韓食的服務人員都烤的恰到好處,不要讓我們動手浪費食物是正確的
吃完當然也要來喝一杯,來杯水蜜桃口味的馬格利,在場三位女生都稍微淺嚐一口後,直接倒起來
忘了說,套餐還附了冰涼的柚子茶,酸甜滋味開胃又解膩
服務人員看我們喝開來了,還告訴我們進階喝法,馬格利+雪碧+真露,比例1:1:0.2
喝完之後蠻讚的,因為加了雪碧更有氣泡感,不過馬格利建議一定要冰涼的時候才好喝啦
剩下的伊比利豬頸肉和和牛繼續進擊烤下去,就知道我們這頓套餐吃到天荒地老,份量超滿足
這種烤肉拼盤誰受的了,下次中秋節我要先來預訂一下娘子韓食好了
最後壓軸的燒肉則是娘子秘製豬肉,醃料非常入味又害我想來碗白飯
當然也別忘記了馬鈴薯排骨湯,都是可以請服務人員幫你加湯沒問題的,不然煮到後面會有點鹹
娘子韓食|韓式雪花烤腸+$669(套餐升級)
被各種IG照片洗版的韓式雪花烤腸,滿滿的鋪上一層起司山,傳統的韓國烤腸通常是烤牛腸較多
而娘子韓食的雪花烤腸則是有牛腸、豬腸及豬五花甚至還有豬肚,更增進口感又能豐富味覺
當起司山融到某種程度之後,看著服務人員拉起來有夠療癒的啦,大家都玩起食物來
將剛剛說的那些烤腸料包覆裹上起司,一口給它下去,鹹香的滋味滿分,媽呀到底誰想出那麼邪惡的食物
最後一提,當月壽星只要來娘子韓食預約20:30用餐,,就可以獲得超爽的燒肉蛋糕
也算是娘子韓食的一點小心意,唱完生日快樂歌會幫你燒烤處理上桌享用
娘子韓食市民店總結
聚餐有幾大要素:好吃、好玩、開心,娘子韓食的食物好吃不在話下,看雪花烤腸這樣拉上拉下還不好玩
開心就是沒有倒楣鬼要當烤手,也不怕吃到烤焦的肉片,重點是食物也真的是有夠韓的
想要快樂聚餐韓一下,來娘子韓食試一次就知道啦,謝謝收看。
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