六十六顆蛤蜊加上一盤牛五花的火鍋要多少錢你猜猜,竟然只要四百有找就能實現痛風自由
不喜歡吃蛤蜊沒關係,還有14隻草蝦排排站加上一份肉品的多蝦鍋,而且這家火鍋店
吃海鮮的方法更好吃,直接用蒸的更能吃出海鮮本身的甜味,精華也會透過蒸籠掉下去湯裡
海鮮本體也不會因為湯頭太混雜而有帶有其他味道,那麼好吃的火鍋就是今天要介紹的這家
柒囍火鍋公司,交通方便用餐環境也舒適,重點是價格還很平宜,就跟著旅人的腳步一起來看看
這家柒囍火鍋公司,是不是”蒸”的比較好吃。
店家名稱:柒囍火鍋公司
店家地址:新北市新莊區復興路一段115號
店家電話:02 2996 6669
營業時間:17:30–21:30 六日11:30–14:30, 17:30–21:30
柒囍火鍋公司交通
交通上還蠻方便的,就位於新莊體育場旁邊而已,可以搭最多班次的99號公車
到新莊田徑場(立功里)下車,一下車斜對面就是柒囍火鍋公司,土城過來的朋友,也可以搭805
台北市過來的朋友就是搭299同樣在新莊田徑場(立功里)站牌下車
柒囍火鍋公司用餐環境
用餐環境非常舒適又帶有文青慵懶風格,大多是以四人用餐桌為主
但如果一個人來用餐,也有單人用餐區是不用太擔心的,而且在這邊吃火鍋不怕熱到,冷氣都開很爽
自助吧方面都是可以自由無限量取用,有一般的可樂機和咖啡機
還有無糖烏龍茶和烏梅汁可以和火鍋去做搭配,種類算是很豐富的
醬料區也是常看到的醬料也都是一應俱全,另外旁邊還有爆米花機,可以等候餐點的時候加減解一下嘴饞
霜淇淋機和明治冰淇淋也是一次附給你
柒囍火鍋公司菜單
可以先選擇湯底,個人蠻喜歡起司牛奶鍋和柒囍卜卜鍋就加點了
也可以選擇最基本款的日式高湯鍋吃個原味也很不錯
其他的就是看自己想吃甚麼就點甚麼,有海陸鍋也有肉品鍋
價格都是經濟實惠,三百到四百有找,而今天我們點的兩種鍋則是隱藏菜單
菜單上並沒有的無敵66經典海陸卜卜鍋只要369元這種慘絕人寰的價格
另外一款則是白蝦牛五花鍋,直接把牛五花換成板腱牛肉加價換就可以囉
個人士認為海陸鍋真的超級划算,不知道店家會不會做不下去啦
柒囍火鍋公司餐點介紹
這次分別點的是隱藏版無敵66經典海陸卜卜鍋NT369元
另外一款則是白蝦牛五花鍋NT369元,加價換成板腱牛肉
菜盤的蔬菜都蠻新鮮的,火鍋料也都還不錯,如果很不喜歡吃菜盤
柒囍也可以替換成肉盤喔,這點很讚
柒囍卜卜鍋喝起來相對蒜頭味道十足,喝完整個人熱騰騰的
起司牛奶鍋喝起來蠻香濃,涮起各種肉品來更為香濃好吃
算是旅人我近期吃過最好吃的牛奶湯底之一
附餐則是點了白飯和意麵,意麵出乎我的意料很有口感,愛吃麵條的請務必試試看
肉盤分別點了牛五花250g和板腱牛250g,照業界標準就是9oz的份量,切起來份量很多耶
牛五花的肥肉部分必須老實說稍微多了一點,不過吃起來還是相當讚的
板腱牛的部分必須跟大家推薦,超嫩又超好吃
有預算的朋友務必加價上去升等為板腱牛,肉的品質又好
看看這個肉的厚度和份量,吃到今晚睡覺都會笑了
隱藏版無敵66經典海陸卜卜鍋,就是真的給你滿滿的六十六顆蛤蜊,每科都大顆又飽滿
而且店員還很自傲的說,買回來一定要先吐沙兩次,要給客人吃到最好的
六十六顆蛤蜊真的不是開玩笑的各位,雖然有大有小,但這六十六顆蛤蜊自幹真的是會痛風到升天
朋友點的海陸套餐裡面的草蝦,也是十四隻滿滿一路排開,一個人吃完也太爽了
全部餐點準備就緒就來開煮火鍋開吃啦
柒囍的板腱牛肉等級真的不錯,搭配起司牛奶鍋真的是絕佳拍檔
牛五花雖然稍嫌油膩,但是搭配比較重口味的柒囍卜卜鍋也很搭,剛好把油膩感給去掉
至於剛剛的六十六顆蛤蜊和草蝦要怎麼吃才最美味,那就是用蒸的!
上餐點的時候都會給一個小蒸籠,直接放在火鍋上讓他用熱氣去蒸就可以了,有夠天才
桌上都有教學,蒸海鮮那些品項需要蒸多久,建議可別蒸過頭就不好吃了
蒸個三分半就可以把蒸籠蓋拿起來了,都會附上夾子讓你夾起蒸籠蓋
蛤蜊用蒸的真的比較好吃,一來不會煮過頭,二來不會有火鍋湯頭混雜的味道去影響海鮮本身的甜味
柒囍這一招真的是值得其他火鍋店學習一下,而且六十六顆蛤蜊的湯也會隨著蒸籠滴落在火鍋湯頭裡
簡直就是一舉兩得阿~
草蝦用蒸的也是相對好吃很多,肉質更緊實Q彈,味道更單一有鮮味
看到隔壁桌點更高級的肉,份量更多,有點後悔沒給他一次加價上去,希望下次直接攻頂牛小排
剩下的就是用蒸的把這六十六顆蛤蜊直接嗑光,吃完之後只有一個字,爽
最後再來個霜淇淋結尾就完美了,偷偷說,可以把爆米花機裡面的爆米花撒上去這樣會更好吃喔
柒囍火鍋公司總結
隱藏版無敵66經典海陸卜卜鍋真的是務必一定要來點,這樣四百有找
而且肉品品質真的是上等,用餐環境好價格又平實,推薦大家來吃這家,”蒸”的比較好吃的火鍋店
柒囍火鍋公司,謝謝收看。
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