這間サボテンPIERO 苫小牧因為第一次來這地區,在飯店的附近飲食介紹單看了一下
發現有羊肉成吉思汗燒烤吃到飽!讓我很有興趣,因為原本是要去札幌市區吃的
但為了住Dormy inn才跑來這,可以說是得償所願,那我們就簡單來看看有甚麼樣的內容
店內位置不多,主要都是吧檯位
老板人很親切看到我一人而已也親切招呼我入座
但要先說這裡沒禁菸,所以對菸味特別敏感的朋友可能就不是很適合
我表明來意要吃羊肉成吉思汗燒烤吃到飽
就直接給我菜單選擇三種方案,價位不同可以吃到的部位會更多就是
當然價差不大選擇第一種絕對是最虧的,我就直接選擇最貴的
最貴的還多了羊舌,以及一頭羊只有250g的ラムショートローイン
(因為我不太確定中文怎麼翻譯就不翻囉)
但吃過之後驚為天人怎麼會有那麼柔軟的羊肉,這點價差絕對值得
飲料我就簡單點了一杯烏龍茶而已
其實也有飲料喝到飽的方案,但對我來說不划算單點一杯就好
老板就先跟我說每樣都來一點就全上了
各個部位的羊肉都非常新鮮
最左邊的就是剛剛一開始說的ラムショートローイン
乍看之下很像牛肉非常的柔軟,右邊的則是一般人常吃的ラムカルビ
這兩個部位比較特別分別為羊舌和羊屁股肉
羊舌的口感非常脆口又有咬勁,是我生平第一次吃到
老板也非常引以為傲的說羊舌就算去札幌也吃不到的
而屁股肉則是會把羊的特有羶味更加重一些,有的人會喜歡
但也有的人無法接受
而他們的烤盤也不太像一般成吉思汗烤盤
反而比較偏韓國的烤盤
紅通通的新鮮羊肉就直接放上去啦
另外店家都會給一塊肥肉讓你塗抹烤盤不沾肉
這家的羊肉該怎麼說呢
羊肉都是沒經過任何調理,所以對羊肉敏感的人
還是吃的出來那種特有的羶味,但是口感和美味程度絕對一流
羊肉的原汁原味就在口中爆發出來
把好幾種肉都吃了好幾輪後
時間快到前老闆還一直問我還要加點哪些
完全不怕人吃,我就點了個人最愛吃的幾個部位
ラムカルビ,ラムカルビ,ロイヤルラム
最特殊的羊舌也要再來一份,當天我吃最多的就是羊舌
因為真的很特別又脆口
在吃飯期間老闆知道我是外國人
但我會一點日文,其實應該是很好奇這地區是很少外國人留過夜吃飯的
不斷的問我台灣的事情,還有當天有2017年亞洲區冬季運動會在札幌舉辦
跟我說著滑雪的種種有趣事蹟,在這種他鄉能遇到這種好吃的小店
真的是很感動,如果有在苫小牧地區觀光的朋友,推薦你們這間
サボテンPIERO 苫小牧 有人情味的小店。謝謝收看
店名:サボテンPIERO 苫小牧
地點:北海道苫小牧市錦町1-5-10 (苫小牧站走約11分鐘)
電話:0144-38-0055
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