ˇ
尾牙季節又要到了，要辦尾牙無外乎就是第一個卡預算，第二個預算過了當然就是要好吃
不好吃直接被同仁記恨一整年都是有可能的，今天旅人要替大家介紹的台北尾牙推薦，絕對包君滿意
價格合理然後直接給你一整桌超多菜色竟然還有龍蝦，那就是68食堂，吃完真的是一整天都不用再吃。
68食堂訂位
68食堂本店在新店，他們二店就開在台科大旁邊的台電大樓裡面，要知道這種公家單位的飯碗不好端
菜本身的味道一定要夠水準才能讓台電員工心服口服，去年的年菜整個生意大爆炸，很多人去買
我推薦的德國豬腳，都讚不絕口，至於尾牙訂位就直接打電話訂
尾牙場地問題不用擔心，十幾桌以上都可接，而且還是在台電大樓裡面吃尾牙，超酷的吧
公館二店這邊不論尾牙、春節聚餐都可以（內用 外帶 宅配年菜）也提供客製化外燴、餐會，可多加利用
68食堂尾牙菜色介紹
反正就是一桌八千實打實就是給那麼多，三四桌它們也接反而更樂意
台北尾牙季快到了，真的是要先搶先贏，如果預算更高也可以做更豪華的沒問題
或者菜色有那些不喜歡的，都可以打電話去跟68食堂老闆娘商量
鴻福五福拼
一開始就先來拼盤開開胃，好像已經是台灣人吃辦桌的習慣，我個人就不是太喜歡拼盤就吃生魚片之類的
這種組合剛剛好，有金棗鴨卷、蟹棒、玉子燒、豬頭皮等等，味道上都挺不錯，特別是金棗鴨卷很有特色
其他地方蠻少吃到的，拼盤內容則是會依照當天採買來的食材會有不一樣，算是份量大夠實惠啦
五味蒸九孔
九孔就是主要取決於食材本身新不新鮮，68食堂選的九孔，都個頭不小又Q彈飽滿
搭配上自家製的五味醬大家都一口一個很快速就解決了這盤
蒜泥活龍蝦
在八千的尾牙桌看到活龍蝦登場是真的蠻難得的，蒜蓉搭配上活龍蝦肉的清甜有勁
底下的粄條更是吸滿了湯汁，搭配上龍蝦肉一起吃根本是天作之合，同桌的朋友都非常愛這道菜
麻油松阪豬
天氣冷冷地來上一道麻油料理真剛好，老薑搭配上口感十足的松阪豬真是絕妙
麻油味也不會太過於重口油膩處理得很好，個人很喜歡這道麻油松阪豬
有正在考慮買宅配當年菜回味一下
清蒸海上鮮
整尾大條石斑清蒸上桌，這種海鮮料理就是要吃魚的原味不要過多的調味，稍微畫龍點睛一下即可
石斑魚肉吃起來紮實彈牙又不會卡牙縫，代表非常新鮮，調味上也恰到好處
六八佛跳牆
去年過年我們年菜就有買它們家的六八佛跳牆，料多味美而且湯頭不會太油膩卻很醇厚，是我老媽的最愛
內容物有香菇、魚皮、排骨、雞肉、豬腳、魷魚、鳥蛋、大甲芋頭、蒜頭、脆筍片、豬肚、干貝、栗子
我個人就是喜歡吃這些食材組成的佛跳牆，特別是有鳥蛋和芋頭就超滿足，他們芋頭處理手法非常好
蠔油燴烏參
烏參的口感就是吃他的膠質，搭配上蠔油就成為一道海鮮佳餚，因為蠔油本身口味較重
可以搭配旁邊的蔬菜一起吃，這點設想的還蠻周到的
香酥鴨
我只能說我家今年的年菜絕對會多了這道菜，皮酥肉嫩怎麼吃都好吃，反正就給他手撕下來吃超爽
或者也可以交由餐廳幫你們切開分好，我自己就吃了五六塊實在是太香了，鴨皮還有微微的胡椒香氣
寫到這裡口水又流下來，先來打電話問問看能不能訂一隻宅配來配啤酒，另外68食堂的德國豬腳也是一絕
酸菜白肉鍋
有種餓是阿嬤覺得妳餓，整鍋塞滿滿的料，白肉給的毫不手軟，還有一堆火鍋料玉米等等
湯頭味道偏微酸而已，主要是考慮到尾牙的口味通常偏重又會喝酒，所以酸味有調整過
這點是蠻細心的推推，反正吃到這鍋你還沒吃飽我是不太相信啦
美味點心
外皮厚厚的一層白芝麻香氣十足，外酥內嫩，裡面的鮮蝦餡料調味也剛剛好
兩口我就把一條給解決掉了，還蠻好吃的正在考慮也想訂購用氣炸鍋平常當加菜
68食堂尾牙總結
尾牙菜色就幾個重點，豐富量多味美，總不能吃個尾牙還讓公司同仁吃不飽，這點絕對是大忌
68食堂的菜色份量絕對不可能吃不飽，打包回家還比較有可能，每道菜的口味擺盤細緻度都相當夠水準
可以感受到不同於其他餐廳的菜色口味，吃膩了傳統尾牙菜？換個口味試試看
台北尾牙和年菜都很推薦這家68食堂給大家，謝謝收看，下面有68食堂明年年菜菜單
我覺得蠻豐富的，不管是內用、
外帶自取或者冷凍宅配套裝都有，可以參考一下喔~
按讚加入粉絲團
您好！
您曾經分享過的新店68食堂目前已經停業，現在68的電話號碼已經由敝人在使用。
由於常常會接到要訂位68食堂的電話，有點不堪其擾！
不知道可否請您幫忙更改或是刪除食記呢？！
非常感謝您！
因不知道該怎麼和您聯絡，故在此留言給您，如造成困擾敬請見諒！