這間勝牛炸牛排專門店是當天拍完永觀堂夜楓時,上網google到的
看了一下評價都還不錯就衝了! 而且只炸30秒也太酷了
不過到達時八點半也還在排隊 一整天都在排隊都快暈倒了 不過來了就排吧!
門口有菜單可以先參考 價格上來說不算貴 最貴的也只要3000yen日幣內
門口的冷藏櫃放著各種牛的部位..
看著黑毛和牛好想吃阿
排了約半個多小時終於可以入座
菜單第一個就是炸里肌牛排套餐 根據份量不同有價差
第二個則是加上蘿蔔泥的炸牛排套餐 白飯可自由添加
但高麗菜要自由添加需加價100yen
另外一邊的主角當然就是炸黑毛和牛牛排啦!
並跟上的差別簡單說就是上的更好吃! 下面還有味噌炸牛排套餐
或者也有這種勝重便當可以直接吃
今天第一天別太奢侈先點了炸里肌160g幫大家試試 看起來都很正常
打開一看哇靠 第一次吃到那麼生的炸牛排 不過只炸30秒會如此生也可想而知
吃起來很有口感 帶有嚼勁 畢竟有點生
肉汁表現稍少 我想大約是里肌肉部位的關係..不過整體來說尚可
算是很新鮮的體驗感
左上那碗是咖哩沾醬 可沾著炸牛排吃 醬料左邊為日式醬油 中間為山椒鹽
最右邊那格可以倒入炸物沾醬配著吃 吃法可以說各式各樣
甚至也有看到人把炸牛排放入飯碗 倒入茶變成茶泡飯
全部掃光後 隔天肚子並沒不適 想來也應當如此
如果有來京都的話 可以試試只炸30秒的牛排 京都勝牛
目前京都有三家分店 先斗町本店 京都站前店 清水寺店
都是觀光客可簡單到達的! 可點官網參考 京都勝牛官網可點我點我
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請問這家店有限制沒人點一份嗎?
應該是有的喔